קינוח תפוחים ואגוזים בצנצנות

אפילו עוגת אגוזים תפוחים פשוטה תפתיע את האורחים שלכם, במיוחד אם תבשלו אותה בצנצנות מנה. זה נראה מאוד מעורר תיאבון, אבל הוא פשוט מדהים!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 3-4 תפוחים,

• - 1 כפית וניל

• - ½ כוס אגוזי מלך,

• - קמצוץ קינמון,

• - 150 גר 'חמאה,

• - 1 כוס קמח

• - קמצוץ אגוז מוסקט,

• - 2 כוסות סוכר,

• - ¾ כוס שמנת חמוצה,

• - 1 כפית סודה לשתייה

• - מלח לפי הטעם,

• - ביצה אחת.

מדריך הוראות

1

ראשית עליכם לקלף את התפוחים ולגרד אותם על פומפיה גסה. טורפים בעזרת מערבל את החמאה המרוככת עם סוכר. התוצאה היא תערובת הומוגנית.

2

בכוס נפרדת מקציפים את הביצה ומוסיפים אותה לתערובת השמן. המשך להקציף עד שמנת. ואז להוסיף קמח, מלח, סודה, מוסקט וקינמון. צריך להכות את הכל כדי שהחומרים היבשים יופלו מעט.

3

עכשיו אתה צריך להוסיף את התפוחים. מערבבים הכל בזהירות ומוסיפים אגוזים מרוסקים.

4

יש לשמן צנצנות בשמן ולמלא בצק באמצע הדרך. בהתחלה הבצק יהיה דביק מאוד, אך מיץ תפוחים ידלל אותו בהדרגה.

5

יש להניח את הצנצנות על דף אפיה, לכסות קלף ולאפות בחום של 190 מעלות למשך 20-25 דקות.

6

בזמן הכנת הקינוח, עליכם להכין את הרוטב: בסיר בינוני על אש בינונית, שלבו את החמאה, השמנת החמוצה והסוכר. מקציפים עד להמסת הסוכר. לאחר מכן, הרוטב יוסר מהכיריים. שם אתה צריך להוסיף וניל ולערבב.

ז

עם הרוטב הזה, שפכו את הקינוח בצנצנות.