חלבונים חיוניים לגוף שכן חומצות האמינו המתקבלות מהן משמשות לבניית תאים חדשים. על פי ההערכה, חלבון דל בחלבון. עם זאת, ישנם פירות שבולטים משאר בעלי תכולת חלבון גבוהה יותר.
בחר את המתכון שלך
מדריך הוראות
1
אבוקדו, בנוסף להיותו אחד הפירות העשירים ביותר בקלוריות, עשיר גם בחלבון. יתר על כן, חלבון זה איכותי מאוד ומתעכל טוב יותר מהאנלוג שלו מבשר או עופות. לכן, צמחונים מעריכים פירות כל כך. עבור 100 גרם עיסת אחראי 1.6-2.1 גרם חלבון. אבוקדו הוא מוצר תזונתי הרווי היטב ושימושי מאוד בגלל נוכחותם של ויטמינים ומינרלים בהרכב. אולי אפשר לקרוא לזה הפרי בעל החלבון הגבוה ביותר.
2
בערך 2 גר 'חלבון - ב 100 גר' פסיפלורה שהוא 3% מהמשקל הכולל של הפרי, ועבור פרי זה הרבה. תזונאים ממליצים לצרוך פירות פסיפלורה למניעת מחלות שונות בשל תכונותיו הייחודיות.
3
1.81 גרם חלבון לכל 100 פרי דקל תמרים הנמכרים בדרך כלל כפירות יבשים. יש הרבה פחמימות בתמרים, ולכן מומלץ להשתמש בהן בכמויות מוגבלות, במיוחד לחולים עם סוכרת.
4
דוריאן פרי אקזוטי, הגדל באסיה, מכיל עד 1.47 גרם חלבון לכל 100 גרם מוצר. פרי זה די מוזר, יש לו ריח לא נעים ויש לו מספר התוויות נגד, ביניהם אי סבילות אינדיבידואלית. עם זאת, בכמויות מתונות, דוריאן יכול להועיל לגוף - לחזק את מערכת החיסון וכו '.
5
בננה אחת בגודל בינוני (שמשקלו בדרך כלל כ -150 גר ') מכילה כ -1 גרם חלבון, בעותקים גדולים יותר - עד 1.8 גרם. עד 2.8-3.5 גרם חלבון לכל 100 גרם בננות מיובשות. פרי זה מועדף לרוב על ידי ספורטאים, לעומת זאת, לא כל כך בגלל החלבונים בו (אחוזם נראה שאינו מספיק עבור ספורטאים רבים), אלא בגלל התוכן הקלורי הגבוה והערך התזונתי. עובדה מעניינת: חלבון הטריפטופן הכלול בבננות משמש לגוף לעיבוד הורמון השמחה סרוטונין, כלומר פירות אלה תורמים להרמתם.
6
אותה כמות (בערך 1 גרם) של חלבון קיימת בפרי אקזוטי כמו קיווי. בנוסף, האנזימים הייחודיים בקיווי עוזרים לעכל חלבונים שמקורם במוצרים אחרים - חלב, בשר, דגים. בשל כך, הטמעת חלבונים בגוף מהירה יותר ושלמה.
7
בין 0.9 ל 1.6 גרם חלבון, על פי מקורות שונים, עשויים להיות מכילים 100 גרם נקטרין - פרי ממוצא סיני. זה נראה כמו אפרסק, אבל יש לו טעם מתוק יותר, מה שהופך אותו לפופולרי מאוד.
8
כ -0.9 גרם חלבון, כולל מספר חומצות אמינו חיוניות, מכילים 100 גרם משמשים. נוכחותם של מספר גדול של ויטמינים וחומרים מועילים אחרים הופכת משמש משמש לאחד הפירות החשובים ביותר לבני אדם.
9
פירות יבשים עשירים בחלבון. אז, ב 100 גרם משמשים מיובשים (משמשים מיובשים) - כ 3.75 גרם חלבון, ב 100 גרם שזיפים מיובשים - 2.5 גרם.