עבור רבים אמא נהגה לבשל תבשיל גבינת קוטג 'בילדותה. ילדים גדלים, עכשיו הם כבר מפנקים את ילדיהם עם מגוון גבינות קוטג '. הנה אחת מהאפשרויות לקוטג 'עם דובדבנים - מסתבר בעדינות וטעים.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - 180 גרם גבינת קוטג '9%;
- - 180 גרם גבינת קוטג '1.8%;
- - 140 גר 'גבינת גבינה;
- - 130 גרם סוכר;
- - 4 ביצים;
- - 100 גרם סולת;
- - 50 גרם חמאה;
- - 400 גרם דובדבנים מגולענים;
- - אבקת אפייה של 0.5 כפיות;
- - 2 כפות. כפות עמילן;
- - סוכר הדובדבן, ונילין לפי הטעם.
מדריך הוראות
1
יוצקים דובדבן 1 כף. כף עמילן, מערבבים.
2
מערבבים שני סוגים של גבינת קוטג ', מוסיפים גבינת קוטג'.
3
מוסיפים סולת, סוכר, שאריות עמילן. הבא לשלוח את אבקת האפייה, ונילין, לערבב.
4
מוסיפים חמאה מרוככת, מערבבים.
5
מוסיפים ביצי עוף, מערבבים היטב.
6
שופכים את הקובית לכלי משומן. הניחו את הדובדבנים המגולענים למעלה.
ז
אופים 50 דקות בחום של 180 מעלות עד להזהבה.
8
מצננים את הגלידה המוגמרת עם דובדבן, מפזרים אבקת סוכר. תאבון טוב!