סלט עם קרקרים: מתכון

הקסקים הם מיני-מיני מוצר אוניברסלי שיכול לשמש כתוסף לתבשילים שונים. סלטים עם קרקרים מתבררים כטעימים ומספקים בגלל העובדה שאפשר להשתמש בקרקרים מלוחים, חריפים ומתובלים בשילוב עם מרכיבים שונים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• להכנת סלט עם קרקרים ועגבניות:

• - עגבניות - 5 יח ';

• - 200 גרם גבינה קשה;

• - קרקרים של 150 גרם;

• - 3 כפות. l מיונז.
• להכנת סלט עם קרקרים ועוף מעושן:

• - 500 גרם עוף מעושן (חזה);

• - מלפפונים - 2 יח ';

• - צנון - 2 יח ';

• - עגבניות - 2 יח ';

• - קרקרים של 200 גרם;

• - 200 גרם גבינה רכה;

• - 100 מ"ל מיונז.

מדריך הוראות

1

על מנת להכין סלטים עם קרקרים תוכלו לקנות אותם בחנות או להכין אותם בבית. ניתן להכין את החרסקים מלחם טרי או מעופש. חותכים את הלחם לקוביות קטנות, מניחים אותם על תבנית אפייה ומכניסים לתנור, מחומם לחום של 200 מעלות צלזיוס, למשך 5-10 דקות.

2

הסלט עם קרקרים ועגבניות טעים מאוד, אך הדבר החשוב ביותר הוא שתוכלו לבשל אותו למשך 5 דקות. שוטפים את העגבניות וחותכים לקוביות קטנות. משפשפים כל גבינה קשה על פומפיה גסה.

3

בקערת סלט מערבבים עגבניות, גבינה ופיצוחים, מתבלים במיונז לפי טעמכם ומגישים. כתוצאה מכך תקבלו ארוחה מלאה, מספקת, אך קלה לחלוטין, מושלמת לארוחת צהריים או ארוחת ערב. אפשר להוסיף למתכון זה נקניק מעושן, אם רוצים, שהוא טעים מאוד עם עגבניות וקרקרים.

4

קישוט אמיתי לשולחן שלך יהיה סלט עם קרקרים ועוף מעושן. ראשית, הכינו את כל הירקות לסלט: שטפו את העגבניות, המלפפונים והצנוניות הטריות תחת מים זורמים, יבשו בעזרת מגבת נייר ואז חתכו: המלפפונים לקוביות, העגבניות לקוביות והצנוניות לעיגולים.

5

קלף את חזה העוף, הסר את העור ממנו וחותך לחתיכות קטנות. שלבו עוף וירקות בקערת סלט ואז הוסיפו גבינה וקרקרים, מגוררים על פומפיה עדינה, מתבלים במיונז, מערבבים ומגישים.