מתכוני סלט ממקלות סרטנים, שרימפס או דיונון

סלטים של פירות ים פופולריים במיוחד לא רק בגלל הטעם, אלא גם בגלל מגוון אפשרויות הבישול. אילו סוגים של מוצרים לא משלבים בסלטים עם מקלות סרטנים, דיונון או שרימפס - הנה אננס, וירקות טריים ומשומרים, ודגנים וקטניות שונים.

בחר את המתכון שלך

סלט עם מקלות סרטנים הוא מעניין וקל להכנה, בתוכו יש להניח את כל המרכיבים בשכבות.

סלט עם מקלות סרטן "אוורירי"

מרכיבים

- מקלות סרטנים - 200 גרם;

- גזר - 2 חלקים;

- ביצים - 4 חתיכות;

- תפוחי אדמה - 4 פקעות;

- גבינה מעובדת - חבילה אחת;

- מיונז - 250 מ"ל;

- מלח.

שוטפים את הגזר ופקעות תפוחי האדמה ומרתיחים בקליפה, ואז מצננים וקולפים. ביצים קשות, ואז מצננים אותן במים קרים ומסירים את הקליפה. מגררים גזר ותפוחי אדמה, מניחים במיכלים שונים ומעבדים את גבינת השמנת בצלחת נפרדת. הוציאו את מקלות הסרטנים מהאריזה וחתכו אותם לקוביות קטנות. מחלקים את הביצים המבושלות לחלמונים וסנאים, ואז קוצצים כל אחת בנפרד, להכניס כלים שונים.

מהמאכלים המוכנים יוצרים סלט בשכבות: חצי תפוח האדמה, ואז מניחים חצי גזר, אחר כך שכבה של גבינה מעובדת, אחר כך מקלות סרטן ושכבה של חלבונים מבושלים, ואז שכבה של שאר תפוחי האדמה, שכבת גזר והאחרונים שמים את החלמונים. בין כל שכבה מרחו רשת מיונז. אתה יכול לקשט את הסלט המוגמר בפרחים מגזר מבושל ושבר של פטרוזיליה.