מתכון עוף הקס

רבים רגילים לעובדה כי hehe מיוצר אך ורק מדגים. הוא - זו מנה טעימה מאוד וחטיף נהדר, שניתן לשים על השולחן החגיגי. בנוסף, הוא מאכל שימושי, שכן בנוסף לדגים, הרכבו כולל ירקות שימושיים כמו גזר ובצל. עם זאת, ניתן להכין גם הוא מעוף בעזרת מתכון זה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - פילה עוף - 800 גר ';

• - גזר טרי - 4 יח ';

• - בצל - 4 ראשים קטנים;

• - חומץ שולחן - 10 כפות. כפות;

• - תיבול גזר קוריאני - 2 כפות. כפות;

• - שמן צמחי - כ -150 גר ';

• - פלפל שחור גרוס - 1 כף. כף;

• - מלח.

מדריך הוראות

1

שוטפים את העוף וטופחים עליו יבש עם מפית. חותכים את הפילה לפרוסות דקות.

2

שוטפים ומקלפים את הגזר, מגרדים. רצוי להשתמש במגרדת גזר קוריאנית מיוחדת. קולפים את הבצל וחותכים אותו לחצאי טבעות דקות.

3

מחממים את התבנית היטב, יוצקים לתוכה שמן צמחי. מוסיפים לתבליני פלפל וגזר לשמן שחומם מראש. שתי דקות לאחר הוספת התבלינים, הכניסו את הגזר, הבצל והעוף לתבנית, וערבבו את החומרים היטב.

4

מתבשלים hehe כחמש דקות ואז מוסיפים חומץ לתבנית ומוסיפים מלח לפי טעמכם.

5

שומרים את המנה על אש בינונית כחמש דקות וכבו אותה. הוא הכניס קערת סלט ומצנן. מכסים את הכלי ומכניסים למקרר כך שהוא מתבשל ומתקרר.