שימושי עשה זאת בעצמך סודה תפוזים

אל תקנו לימונדות בחנות, מכיוון שהן מכניסות כל כך הרבה כימיה

עדיף להכין סודה פירות במו ידיכם.

בחר את המתכון שלך

משקה כזה אינו רק בריא יותר ממשקאות קלים מסורתיים, אלא גם מרענן בחום הרבה יותר טוב.

בכדי להכין לימונדה תפוז תצטרכו: 3 תפוזים, 1 לימון בינוני, סוכר לפי הטעם, 700 מ"ל מים, מים בבקבוקים מוגזים לפי הטעם.

הכנת לימונדה כתומה:

1. מכיוון שיש צורך בפשטות להכנת המשקה, שוטפים היטב את התפוזים והלימון. שוטפים אותם היטב עם מים קרים וטוררים את הגלידה על פומפיה דקה (סיבים לבנים לא צריכים להיכנס למסה המגורדת!). לאחר המחיקה של הקליפה, קלפו את התפוזים והלימון ואז סחטו מתוכם את המיץ.

2. מכניסים את הקריאה לתבנית, יוצקים את המיץ, מוסיפים שם סוכר. שופכים מים למסה זו, הביאו לרתיחה, הרתיחו דקה או שתיים והכניסו את התבנית עם המשקה למקרר למשך 4-5 שעות.

3. מסננים את הסירופ שנוצר. לפני השימוש מערבבים אותם עם מי שתייה מוגזים ביחס של 1: 1 או אחר, לפי הטעם. עדיף לערבב לא את כל הסירופ עם מים, אלא לפני ההגשה, בכדי לקבל בדיוק משקה מוגז. אפשר להכניס קרח לסודה תפוז, להוסיף נענע.

עצות שימושיות: ככל הנראה כדאי להתנסות בקומפוזיציה, למשל להחליף תפוזים למנדרינות.