מיץ רימונים עם תפוזים

גזר על מיץ רימונים עם תפוזים מקורמלים טעים להפליא. שילוב מדהים של מיץ רימונים עם ארומה של תפוז, דבש וקקאו.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 1 כוס דבש;

• - 400 גרם קמח;

• - 250 מ"ל מיץ רימונים;

• - 100 גרם סוכר;

• - 25 גרם קקאו;

• - 1/2 כוס שמן צמחי;

• - 1/2 כפית חומץ;

• - תפוזים מקורמלים;

• - סודה.

מדריך הוראות

1

יוצקים כוס דבש עם מיץ רימונים, מחממים מעט על אש נמוכה, ולא מביאים את התערובת לרתיחה. בוחשים עד שהדבש מומס לחלוטין. אם מיץ הרימונים שלך חמוץ, הוסף סוכר לפי הטעם.

2

הוסף תערובת שמן צמחי, אבקת קקאו, מרווה עם סודה חומץ לתערובת רימונים, והוסיף קמח. ללוש את הבצק במיקסר. זה צריך להיות צמיג ונוזל, כמו חלב מרוכז. בצק נוסף יבעבע מעט - זה די רגיל.

3

משמנים את התבנית בשמן, יוצקים לתוכה את הבצק. הניחו את התפוזים מקורמלים על גבי. הם פשוטים מאוד להכנה: חותכים תפוזים לפרוסות דקות. ממיסים מחבת סוכר חום בכמות קטנה של מים במחבת ליצירת קרמל, טובלים בתוכו תפוזים, מבשלים על אש נמוכה מספר דקות.

4

אופים את הלחמנייה במשך 35 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. בדוק את המוכנות במקל עץ - הוא אמור להישאר יבש כשנוקבים את הבצק.

5

גזר על מיץ רימונים עם תפוזים טעים גם כשהוא קר. המשטח שלה מבריק, מקורמל - פינוק טעים מאוד לתה!