נהוג לשתות יין פתוח באופן מיידי מבלי לצאת למחרת. אך ניתן בקלות לשמור את המשקה מקלקול ולאחסן לתקופה ארוכה יותר על ידי חיבור שוב לבקבוק עם פקק. נכון, זה לא תמיד קל לעשות זאת, מכיוון שבסיס הפקק (אם הוא עשוי מפקק) רחב יותר מצוואר הבקבוק. ובכל זאת, ישנם סודות ביתיים כיצד לסגור בקבוק מחדש.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- מחבת עם מכסה
- מסננת
- מים
מדריך הוראות
1
מלאו את התבנית באמצע הדרך במים והביאו לרתיחה. מים רותחים יאפשרו לכם לאדות את הפקק עד לריכוך מוחלט.
2
כשהמים רותחים, הוציאו את התבנית מהאש וטבלו את המסננת שבתבנית כך שתחתיתה לא תיגע במים. הכניסו את הפקק מהבקבוק לתוכו.
3
סוגרים את התבנית עם מכסה ומשאירים את הפקק לאדים במשך 2-3 דקות תלוי בגודל הפקק (כדי לסתום את השמפניה צריך לאדות את הפקק ממנו למשך כחמש דקות).
4
כעת ניתן לסחוט את הפקק בקלות בין האצבעות. אל תחזיקו את הפקק יותר מדי זמן, מכיוון שהוא יכול להתפורר כשהוא מתקרר, וגם הופך להיות ספוגי מדי ומקשה על הכניסה לבקבוק יין.
5
לאחר הנחת הפקק בצוואר, השאר את בקבוק היין זקוף למשך יומיים. זה יאפשר לפקק להתנפח בחזרה לגודלו. ברגע שהוא מתגבר ניתן להניח את הבקבוק על צדו, כך שהיין מרטיב לחות את הפקק ללא הרף.
עצות שימושיות
אידוי הפקק לעתים קרובות הופך אותו לבלתי שמיש, הוא יכול להתפורר ממש בידיים.