פורל, בן למשפחת הסלמון, הוא דג מצוין לאפייה, טיגון בבלילה ובישול מרק דגים. פורל המלוח בבית ממש טעים. מהדג הזה בעתיד מתקבלים חטיפים נהדרים וכריכים.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/77/kak-zasolit-forel-doma.jpg)
בחר את המתכון שלך
השאירו את הפורל הקפוא להפשיר באופן טבעי. בשום מקרה אין להשתמש במיקרוגל לשם כך. כדי להכיל פורל, תחילה עליך להכין את הדגים כראוי.
כיצד להכין פורל למלחה
יש לנקות את הדגים ולהעביר אותו, להסיר את קרב הפנים. חתכו את הראש, הזנב והסנפירים. ואז שוטפים את הפגר ונותנים לדגים להתייבש על מגבת נייר. עכשיו אתה צריך לחתוך את הפורל לחתיכות בגדלים שונים, תוך התמקדות בטעמך.