איך להכין עוגת תפוחי אדמה עם עוגיות

מישהו יקרא למתכון הקלאסי לעוגת תפוח אדמה העשויה מפיצוחים, מישהו מביסקוויט או עוגיה. בכל המקרים, הרכב עשוי להשתנות. אין טעם להתווכח על נכונותם של פסקי דין מסוימים, מכיוון שממילא המנה הזו תמיד טעימה. נלמד כיצד לבשל עוגת תפוחי אדמה מעוגיות.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• מוט שוקולד גדול;

• קקאו - 4 כפות;

• עוגיות - 400 גר ';

• סוכר ציפוי - 250 גרם;

• ביצים - 3 יח ';

• שבבי קוקוס וונילין;

• חמאה - 200 גרם.

מדריך הוראות

1

סובבו את העוגיות דרך מטחנת בשר, או השתמשו בבלנדר כדי לקצוץ אותה. בקערה או בקערה עמוקה, שפשפו אבקת סוכר בחמאה, קורט וניל וקקאו.

2

טורפים את הביצים עם שני מזלגות או מקציפים. הוסף לתערובת ביצים טרופות. אפשר להכניס לבצק קוניאק, יין, סירופ ריבה או גרעיני בוטנים קצוצים או אגוזי מלך. יוצקים עוגיות מרוסקות ומערבבים היטב.

3

מהמיסה שהתקבלה, עוגות אופנה שנראות כמו תפוחי אדמה, נקניקיות או קולובוקים. מניחים על צלחת ומפזרים קוקוס. אפשר לקשט את העוגה בקרם חמאה, לגלגל בפירורי אגוז או וופל, להשתמש בזילוף צבעוני.