איך לבשל ספירלות תפוח אדמה

ספירלות תפוח אדמה טובות לחטיפים ומחליפות בקלות צ'יפס. בנוסף, הם מוכנים מהר מאוד ופשוט.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

1. תפוח אדמה 350 גרם
2. ביצה 1 pc.
3. עמילן תפוחי אדמה 10 גרם
4. גבינה קשה 10 גרם
5. חלב 50 גרם
6. מלח, פלפל לפי הטעם
7. שקית אפייה
על הרוטב:
1. שום 1 יח '.
2. מיונז 3 כפות
3. שמנת חמוצה 3 כפות.
4. מלח, פלפל לפי הטעם

מדריך הוראות

מרתיחים את תפוחי האדמה. עדיף לעכל אותו מעט, כך שהוא יוכל להתחמם היטב מבלי להשאיר גושים.

מגררים את הגבינה. בקערה נפרדת, ללוש את תפוחי האדמה, להוסיף את הביצה, עמילן הבטטה, הגבינה המגוררת, החלב, המלח והפלפל לפי הטעם. מערבבים היטב את התערובת המתקבלת.

הכניסו הכל לשקית מאפה. אם זה לא המקרה, תוכלו לקחת שקית ניילון פשוטה ולעשות בה חתך קטן.

מחממים את התבנית, יוצקים את השמן. שמן צריך להיות מספיק כדי שהספירלות לא ידבקו.

סוחטים את תערובת תפוח האדמה משקית מאפה למחבת מחוממת ומעניקים לה צורה ספירלית. ניתן ליצור ספירלות בכל גודל. על מחבת גדולה אחת צריכות להתאים כשלוש ספירלות.

מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.

מבשל את הרוטב. מערבבים שמנת חמוצה ומיונז בקערה קטנה ונפרדת. מערבבים היטב.

קלף את השום. אפשר לכתוש אותו על מטחנת שום או אם לא, לרסק אותה בצד הסכין ולקצוץ דק.

הוסף מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים. למען היופי, אתה יכול להוסיף מעט ירוק.

מגישים את הסלילים המצוננים עם הרוטב.