רבים אינם מבינים מאיפה מגיע חלב הקוקוס. זה לא מספיק רק לקנות את האגוז עצמו.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- קוקוס - 1 pc.
- הסכין.
- חולץ פקקים.
- סכין לפתיחת אוכל משומר.
מדריך הוראות
1
ראשית פתחו את הקוקוס. יש לו שלוש נקודות כהות על פני השטח. אלה מקומות שבהם העור דק מאוד. ניתן להסירו בקלות באמצעות בורג פקקים. יחד עם זאת, יש הזדמנות טובה לבדוק אם קנית אגוז איכותי. אם נוזל צלול עם ריח נעים נשפך ממנו, זה אומר שלא טעיתם בבחירתכם.
2
אבל הנוזל הזה אינו חלב. אתה רק צריך לנקז אותו, למרות שאתה יכול לשתות אותו. זה דומה למיץ הצנונית עם הדבש לפי הטעם. אז אתה צריך לנסות לפתוח את הקוקוס. דרך טובה היא שיטת הקשה - למשל עם ידית סכין. לאחר שתפתח את אחד החורים תראה את בשר הקוקוס - לבן, דומה לקרם, ויוצר שכבה עבה למדי. יש לו ריח אופייני. כאן יש צורך להשיג אותו, רצוי בשלמותו. תצטרך לנסות, שכן קליפות האגוז צפופות למדי. כל האמצעים טובים, אך עדיף להקפיד על אמצעי בטיחות. אך חלקם לא מתביישים להשתמש בפטיש.
3
אם הצלחת להשיג את החומר הלבן - הגיע הזמן להשיג חלב קוקוס. הוא מופק בשיטת המיצוי. אתה פשוט יכול לסחוט בידך קצת מסה ותראה חלב קוקוס. מסננים את הנוזל שנוצר בכדי לחסל תוספות מיותרות, וקיבלת מוצר אקזוטי טבעי.
שימו לב
בבחירת קוקוס יש לנער אותה. בנוזל בוגר מתיז בחופשיות, נשמע צליל אופייני.
עצות שימושיות
למצוא חלב קוקוס זה לא קל. אך השימוש בו בצורתו הטבעית יהיה שימושי לגוף.