איך לאפות לחם קמח תירס במכנת לחם

לחם תירס מוגש בדרך כלל עם מנות הודיות ומזרחיות. זה גם פשוט מושלם לארוחת הבוקר. ניתן להכין לחם תירס בקלות בעזרת מכונת לחם.

בחר את המתכון שלך

לחם תירס: מתכון קלאסי

לחם קמח תירס ביתי בריא מאוד. יהיה טעים במיוחד לאכול ארוחת בוקר עם פרוסת לחם כזה עם דבש. המתכון הזה קלאסי, אבל באופן כללי אפשר להכין לחם תירס במכונת לחם עם בצק חמצמץ, עם גבינה ותוספים אחרים. כל אחד יכול לבחור לחם תירס לטעמו.

רכיבים הכרחיים: 400 גרם קמח חיטה, 100 גרם קמח תירס, 2 כפיות. שמרים יבשים, 1 כפית מלח, 1 כף סוכר, 1 כף שמן זית ומים.

כדי להתחיל, שופכים את הכמות המוכנה של חיטה וקמח תירס לקערה של מכונת הלחם. לאחר מכן שמים שמרים יבשים בצד אחד של גבעת הקמח ומפזרים עליה סוכר, ויוצקים מלח בצד השני ושופכים שמן זית. שופכים מים על מלח. כעת נותר רק להגדיר את תצורת הלחם למצב הרצוי. מומלץ לבחור: מצב "לחם רגיל", זמן - 4 שעות, קרום - בינוני. וכמובן, אל תשכחו לבחור XL בגודל. כאשר הלחם מבושל, שמים אותו על צלחת גדולה ומכסים במגבת. תן לזה לעמוד קצת. אז אתה יכול להגיש אותו לשולחן.