איך לצבוע ביצים לפסחא עם מיץ סלק

מיץ סלק הוא צבע טבעי בטוח. בעזרתו, תוכלו לצבוע ביצים לקראת חג הפסחא בגוונים יפהפיים מוורודים בהירים ועד בורדו.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - ביצים;

• - 1 ליטר מים;

• - 3 סלקים גדולים;

• - כפית חומץ.

מדריך הוראות

1

קולפים את הסלק וטוררו בעזרת פומפיה גסה. הכניסו את המסה למים וערבבו היטב. הניחו את כל הביצים והעלו באש. מבשלים 15 דקות לאחר הרתיחה.

2

כדי להפוך את הצבע לעשיר יותר, השאר את הביצים במרק הסלק עד שמתקררות, ואז מלא אותן במים קרים כך שהקליפה תינקה טוב יותר. נגבו את הביצה המצוירת במגבת נקייה וטגרו במעט שמן צמחי בכדי לגרום לצבעים להבריק.

3

דרך נוספת היא לצבוע את הביצים במיץ סלק טרי. מגררים את הסלק הקלוף, הכניסו את המסה למיכה וסחטו את המיץ. מבשלים ביצים קשות, מצננים וטבלו במיץ כמה דקות. ואז הסר וייבש את הביצים המצוירות. מיץ סלק ייתן לקרשנקה גוון ורדרד.