דיונון מטוגן הוא מאכל טעים שמתגלה לא רק טעים מאוד, אלא גם שימושי למדי. לא צריך הרבה זמן להכין אותו, אבל קרובי משפחה וחברים ישמחו מאוד.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
-
- דיונון קפוא טרי - 2 קילוגרם;
- בצל - 3 בצל;
- שום - 4-5 ציפורן;
- מלח - 2 כפיות;
- שמן צמחי - 5 כפות.
מדריך הוראות
1
שוטפים דיונונים קפואים טריים ושמים בקערה. שופכים מים רותחים על מים רותחים.
2
הסר מהם את הסרט בזהירות וחתך לטבעות דקות.
3
חותכים את הבצלים לחצאי טבעות ומטגנים בשמן צמחי עד להזהבה.
4
מוסיפים שום קצוץ דק ודיונון. ממליחים ומערבבים.
5
מטגנים על אש גבוהה למשך 2-3 דקות, ואז מוציאים ומכסים.
6
הדיונון המטוגן מוכן. מגישים כמנה נפרדת או כמנה לצד. תאבון טוב!
שימו לב
אם תרצו להרתיח דיונונים לפני כן - אנא, רק דעו שככל שתבשלו אותם יותר, הבשר יהיה גס יותר.
עצות שימושיות
אם אתה מחשיב את עצמך כגורמה, אז לפני טיגון דיונונים, שפוך מעט מיץ לימון עם הבצל, ערבב והשאיר למשך 2-3 שעות ואז טגן. המנה תשיג טעם מעט חמצמץ ועשיר.