איך מכינים פיתות עם סלמון

אם אינך יכול לבשל לחמניות בבית, אתה יכול לנסות להכין לחמניות פיתה עם סלמון וסלט. כמובן שהם רחוקים מאוד מהרמפות אהובות רבות, אבל זה יתברר טעים מאוד. לחמניות סלמון כאלה ניתן אפילו לשים על השולחן החגיגי כחטיף.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 200 גרם סלמון מעט מלוח;

• - פיתות גיליון;

• - חבילת גבינת קוטג '(150 גרם);

• - סלט ירוק;

• - 3 כפות שמנת חמוצה;

• - 3 כפות מיונז;

• - 5 שיני שום.

מדריך הוראות

1

שוטפים את עלי החסה וטופחים יבשים. חותכים את הפיתות לשני חלקים, שמים חלק אחד על השולחן ומשטחים עם גבינת קוטג '.

2

שים עלי גבינת חסה מעל גבינת הקציצה, ועליהם פרוסות דקות של סלמון מעט מלוח בשכבה אחת. נסה להימנע מפערים ריקים. מכסים את הכל עם דף פיתות שני ומקבלים רוטב.

3

חותכים את השום לחתיכות קטנות או מרסקים את שן השום. שלב את השום עם שמנת חמוצה ומיונז. משמנים את פני הלחם עם הפיתות ברוטב שמנת חמוצה ושום ועוטפים את הפיתות בחוזקה.

4

עוטפים את הגליל המתקבל עם סלמון וחסה עם סרט ההצמדה ומכניסים למקרר לחצי שעה. לאחר שהפיתות רוויות בניחוח הדגים והשום, הסירו אותו, הסירו את סרט ההצמדה וחתכו את הגליל למנות. הניחו אותם על צלחת והניחו על השולחן.

שימו לב

שמירה על גליל זה למשך זמן רב אינה שווה את זה, בנוסף להידרדרות בטעם, אתה עדיין יכול לקבל הרעלת מזון.

עצות שימושיות

אפשר להחליף גבינת קוטג 'בגבינת שמנת רכה, וסלמון בפורל מלוח ואפילו סלמון מעושן. באופן כללי, המתכון הזה מספק הרבה מקום לדמיון, להתנסות ולקבל טעמים חדשים.