בישול פסטה טעימה ודיאטה עם סלמון

נראה כי פסטה טעימה ומותניים דקים הם דברים שאינם עולים בקנה אחד עם זאת, כשאתם מבשלים את המנה הזו תראו את ההפך.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• למנה:

• 100 גרם מהפסטה האהובה עליך;

• 100 גרם סלמון טרי;

• 2 עגבניות בינוניות;

• שן שום;

• 1 כפית שמן צמחי;

• 1 כפית פטרוזיליה מיובשת (אתה יכול לקחת טרי כמה שתרצה);

• מלח ים ופלפל שחור לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

מחממים את החמאה בסיר וזורקים לתוכו שום קצוץ. משחימים מעט על אש בינונית ושולחים את העגבניות לקוביות. תן לזה להזיע כ 10 דקות.

2

חתכנו גם את הסלמון לקוביה, שולחים אותו לתבנית ומבשלים על אש קטנה במשך 5 דקות, מלח ופלפל. מוסיפים פטרוזיליה. הרוטב מוכן.

3

מבשלים את הפסטה במים מומלחים למשך 2 דקות פחות מהמצוין על האריזה. אנו משכיבים אותה על מסננת, נותנים לניקוז מים (אפשר לחסוך מעט אם הרוטב מבושל מאוד), לשלב עם הרוטב ולבש כמה דקות, עד לסיום.

מגישים מייד על צלחות מחוממות.

תאבון טוב!