אורז בר ברוטב קוקוס

אורז בר ברוטב קוקוס הוא ארוחה צמחונית. מכינים ארוחה תוך שעה אחת בלבד.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• בשתי מנות:

• - אורז בר - כוס אחת;

• - סיד אחד;

• - שני עגבניות;

• - חלב קוקוס - 400 מ"ל;

• - חתיכת ג'ינג'ר טרי;

• - שמן זית, מלח ים - לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

שוטפים אורז בר במים קרים, מכניסים מים רותחים, מבשלים 40 דקות.

2

קלף חתיכת ג'ינג'ר, חתוך את העגבניות. מערבבים עם חלב קוקוס ומיץ ליים בבלנדר. התברר רוטב קוקוס.

3

מכניסים אורז מוכן לתבנית חמה, מוסיפים שמן זית.

4

יוצקים את הרוטב לאורז, מלח, ומבשלים על אש נמוכה 15 דקות. אורז בר סופג בהדרגה רוטב ריחני, חושף עוד יותר. תאבון טוב!