כבר בזמן היפוקרטס, אנשים ידעו על תכונות הריפוי של שיבולת שועל. זה היה בשימוש נרחב לחיזוק מערכת החיסון וניקוי הגוף. כיום, שיבולת שועל ממשיכה להיות אחד הדגנים הנצרכים ביותר.
בחר את המתכון שלך
בטח הרבה אנשים יודעים שיבולת שועל נחשבת לארוחת בוקר אנגלית מסורתית, אם כי לא כולם יודעים על התכונות המועילות של שיבולת שועל, ולמעשה הם לא כל כך מעטים.
ראשית, שיבולת שועל עשירה בוויטמינים ויסודות קורט חיוניים. הוא מכיל ויטמין A, חומצה אסקורבית, ויטמין K, E, B ויטמינים (B1, B2, B5), מגנזיום, ברזל, סידן, זרחן ועוד.
שנית, שיבולת שועל היא מנה תזונתית ונספגת בקלות על ידי הגוף. הוא מכיל אינזיטול, שבגללו הוא יכול להפחית את רמת הכולסטרול "הרע", ומונע היווצרות פלאק כולסטרול. בנוסף, שיבולת שועל בעלת אינדקס גליקמי נמוך, לכן זהו מוצר שימושי מאוד לדגנים חולים, מרוויח את הגוף בצורה מושלמת.
לשיבולת שועל השפעה מרפאת. השימוש הקבוע שלהם יכול להפחית את הסיכון לעיכול, דלקת קיבה, סרטן המעי ומחלות אחרות בדרכי העיכול.
שלישית, ניתן להשתמש בשיבולת שועל למטרות קוסמטיות. לדוגמא, להכנת מסכת פנים מזינה, שפכו שיבולת שועל עם חלב חם והשאירו להתקרר 7-10 דקות. לאחר מכן מרחו את התערובת הזו על הפנים בשכבה נדיבה ושטפו במים חמים לאחר 20 דקות. כדי להפוך את המסכה לא רק למזינה, אלא גם ללחות, אתה יכול להוסיף לה 1 כף דבש, שמן זית או שמנת חמוצה שמנה.
לעור שומני, המסכה הבאה מתאימה: יש לשפוך 2 כפות שיבולת שועל עם מים חמים ולערבב עד להופעה של רפש סמיך. מרחו תערובת זו על הפנים ואז לאחר 15-20 דקות, שטפו אותה במים חמים והפעילו קרם לחות. הוא האמין כי עם שימוש קבוע במסיכה כזו (2-3 פעמים בשבוע), העור יתבהר באופן ניכר, ופריחות אקנה יצטמצמו.