מדוע בוטנים טובים

ההערכה היא כי בוטנים נקראים אגוזים. אבל זה לא כך. למעשה, בוטנים הם נציג של קטניות המשפיעות דומה על הגוף.

בחר את המתכון שלך

על הרכב ושימוש בבוטנים

בוטנים ידועים זה מכבר בטעמים התוססים שלהם ותאימות מדהימה למוצרים רבים. משתמשים בו בסלטים, במוצרי מאפה, חלבה מיוצרת ממנו ומשמשת כחטיף עצמאי. בעל תכולת קלוריות גבוהה מספיק (יותר מ 540 קק"ל ל 100 גרם), בוטנים ממריצים ומזינים את הגוף בשומנים "נכונים".

ניתן לקרוא לבוטנים בוטנים. הוא משמש אפילו בייצור צמר מלאכותי והכנת סבון.

הרכב הבוטנים מכיל ויטמינים A, D, E, PP וקבוצה B. הוא מכיל גם חומצות לינולאיות ופוליות, כמות גדולה של חלבון וחסר כולסטרול לחלוטין.

היתרונות של בוטנים

בוטנים מורידים את רמת הסוכר בדם ולכן מועילים לחולי סוכרת. תכונות שימושיות של בוטנים הן גם ביכולת לחזק את מערכת הלב, להפחית את לחץ הדם, בזכות המגנזיום הכלול בה. שומנים בלתי רוויים בבוטנים מגנים מפני התקף לב.

חומצת האמינו טריפטופן הכלולה בבוטנים ממריצה את ייצור הסרוטונין. כתוצאה מכך, בוטנים מצילים אותך מדיכאון, נלחמים בהצטננות בהצלחה ומגדילים את החסינות. הוא גם מרגיע את מערכת העצבים, משחרר תחושות חרדה.

ויטמינים בוטנים מגבירים את הריכוז ומשפרים את פעילות המוח. סיבים מסייעים בפינוי רעלים מהגוף, משפרים את העיכול. וגם בוטנים מועשרים בברזל משפרים את איכות הדם.

התכונות השימושיות של בוטנים, ללא ספק, כוללות את היכולת לרסן את התפתחות הגידולים ולסדר את המצב ההורמונלי של הגוף.

לא במקרה מוגשים בוטנים מלוחים עם בירה. מאוד מזין, זה מקל על שיכרון, ומלח מונע התייבשות.

"קלף טראמפ" מיוחד של בוטנים הוא חומצה פולית. היא זו שעוזרת לריפוי פוריות ומונעת התפתחות של פתולוגיות מולדות אצל התינוק העתידי. בקוסמטולוגיה, בוטנים משמשים לעיתים רחוקות ולעתים קרובות יותר כמקור לשמנים, על בסיסם מיוצרים מסכות ועטיפות לעור מחוספס.