מהם חגי השנה החדשה ללא סנטה קלאוס? מדוע לא הסמל העיקרי של השנה החדשה שיופיע על השולחן החגיגי בצורת קינוח מצחיק ומקורי? המתכון הזה מאוד פשוט, הוא מבוסס על עוגיות ביסקוויטים רכות ורכות. קינוח יכול להיראות לא רק כמו סנטה קלאוס, אתה יכול להראות דמיון ולקשט עוגיות לטעמך. לעסוק את הילדים בתהליך הבישול, הם יהיו מהנים ומעניינים!
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - 2 ביצים;
- - 3 כפות סוכר;
- - 1/2 כפית אבקת אפייה;
- - 100-120 גרם קמח;
- - חפיסת שוקולד לבן;
- - 50 מ"ל ריבת דובדבן או תות;
- - 100 גרם פתיתי קוקוס;
- - ממתקים או מרמלדה לקישוט.
מדריך הוראות
1
מקציפים ביצים עם סוכר בעזרת מערבל עד שהם שופעים, מוסיפים אבקת אפייה.
2
מנפים את הקמח ויוצקים בהדרגה לתערובת הסוכר ביצים, ללוש את הבצק לא כל כך קריר.
3
ממלאים שקית מאפה או מזרק בבצק. אם אין לכם שקית מאפה, תוכלו להשתמש בשקית צפופה רגילה עם פינה קצוצה.
4
מכסים את נייר האפייה בנייר קלף, משמנים אותו וסוחטים עליו עוגיות קטנות ועגולות.
5
אופים בתנור למשך 10-15 דקות בטמפרטורה של 170-180 מעלות.
6
ממיסים מוט של שוקולד לבן באמבט מים ומשמנים את העוגיות המקוררות איתו. מפזרים פתיתי קוקוס סביב הקצה ליצירת זקן ובעזרת ריבת תות או דובדבן, צייר כובעי סנטה קלאוס. מממתקים, מרמלדה או פרי, הפכו את העיניים לאף וסומק.
שימו לב
עוגיות בישול ייקחו 20 דקות, 6 מנות מתקבלות מהמרכיבים במתכון.
ב 100 גרם עוגיות, 210 קק"ל.
עצות שימושיות
אם אין זמן או רכיבים לקישוט "סנטה קלאוס", קל ופשוט להכין מהמתוקים של M&M.