עוגות בננה קרם בוטנים

הקאפקייקס הללו יהיו הבסיס המושלם לארוחת בוקר אמריקאית בסגנון קפה! השילוב של בננה ובוטנים לא ישאיר אף אחד אדיש!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• עבור 6 קאפקייקס:

• - 90 גרם קמח;

• - 0.25 כפית סודה;

• - 0.5 כפית אבקת אפייה;

• - 60 גרם חמאה;

• - 100 גרם סוכר;

• - ביצה קטנה אחת;

• - בננה אחת גדולה;

• - 50 מ"ל חלב חמאה.
• לקרם:

• - 25 גרם חמאה;

• - 50 גרם גבינת שמנת של פילדלפיה;

• - 40 גרם אבקת סוכר;

• - 25 גרם חמאת בוטנים.

מדריך הוראות

1

נתחיל במבחן. מקציפים במיקסר חמאה מרוככת עם סוכר עד להדר ואווריריות. מוסיפים את הביצה והבננה הפרוסה, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

2

מחממים תנור לחום של 180 מעלות. מערבבים את כל החומרים היבשים לבצק (אל תשכחו לנפות את הקמח). מוסיפים מחצית מכמות החלב עם תערובת השמן ואז חצי מתערובת הקמח. מערבבים ומוסיפים את חצי המחצית שנותרה מכמות החלב והקמח. מכניסים לתבניות, אופים כחצי שעה. מגניב.

3

אנחנו מכינים קרם. מקציפים חמאה עד לבנה, מוסיפים גבינת שמנת ומקציפים שוב. מוסיפים את סוכר הדובדבן וחמאת הבוטנים, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. אנו מעבירים אותו למזרק קונדיטוריה ומקשטים את הקאפקייקס המקוררים. ערכו מסיבת תה נחמדה!