דגים מאודים עם עשבי תיבול

מנה מהירה להכנה - דגים מאודים עם עשבי תיבול. בין היתר, אוכל זה עדיין בריא וטעים מאוד. אם יש צורך לעקוב אחר התזונה והבריאות שלך, אך יחד עם זאת אתה רוצה ארוחה טעימה, אז המתכון של הדגים המאודה הזה ממש מתאים. אתה יכול לבשל את המנה מדגים כמו טונה, פורל, סלמון או סלמון.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - פלפל - לפי הטעם;

• - מלח - לפי הטעם;

• - מיץ לימון - 1 כפית;

• - שמן זית - 2 כפות.;

• - כל ירוק - 20 גרם;

• - דג אדום - 100 גר '.

מדריך הוראות

1

שוטפים ומייבשים את הירוקים היטב. אתה יכול להשתמש כמעט בכל ירקות בהישג יד ויהיה לרוחך - בצל ירוק, ארוגולה, שמיר, פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום. אתה יכול לקרוע את הירוקים בעזרת הידיים שלך או לחתוך אותם לחתיכות קטנות בעזרת סכין חדה.

2

הכניסו ירקות לדוד כפול, הניחו חתיכת דג פלפל ומלוח היטב על הירקות. הכינו את הדגים מראש, היפטרו מהסנפירים, הזנבות, הראשים, העצמות והמבולים. יש לנקות את פני הכף ולשטוף היטב במים זורמים.

3

מאדים דגים מבושלים עם עשבי תיבול למשך 25 דקות. אם מבשלים את המנה למשך זמן רב יותר, יבש את הבשר. אם פחות, הדג לא יהיה מוכן. בזמן שהבשר מתבשל, הכינו את הרוטב. זה נעשה בפשטות רבה, פשוט מערבבים שמן זית עם מיץ לימון. לשם כך, קחו שתי כפות שמן זית וכפית מיץ לימון וערבבו אותן בקערה קטנה עם המזלג.

4

הניחו ירקות נקיות קצוצות על צלחת, הניחו עליה חתיכת דג מאודה עם עשבי תיבול ושפכו על התבשיל ברוטב מוכן ובו זמנית פשוט מאוד. מגישים את הדגים כמנה עצמאית או עם צלחת לצד אורז וסלט מלפפונים, עגבניות, בצל, שום, פטרוזיליה ושמיר.