מתכון זה לעוגיות שיבולת שועל מתייחס למתכונים מהסדרה "תלקק את אצבעותיך". הרכב המרכיבים פשוט מאוד ובמחיר סביר, והיתרונות של עוגיות שיבולת שועל ביתיות טעימות ברורות. אתה יכול לאכול אותו לארוחת הבוקר, לקחת אותו לעבודה, לתפוס אותו לטיול, להפתיע את החמות ולהכות את הבעל. וכל זה נובע מהעובדה שתכירו את הסוד להכנת עוגיות טעימות עם שיבולת שועל.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - שמנת חמוצה 200 גרם
- - כוס שיבולת שועל אחת
- - מאה גרם מרגרינה
- - 0.5 כוסות דבש
- - כוס קמח אחת
- - ביצה אחת
- - 0.5 כוסות סוכר (לא חובה)
- - 0.5 כפות סודה
- - 0.5 כוסות אגוזים קלופים
מדריך הוראות
1
להכנת עוגיות טעימות עם שיבולת שועל, דבש ואגוזים, מנפים את הקמח ומערבבים אותו עם סודה. בקערה נפרדת, שפשפו יחד שמנת חמוצה, ביצה, דבש, סוכר, שיבולת שועל ומרגרינה מרוככת. הוסף אליו קמח וסודה ומערבבים היטב.
2
שים את המסה המתקבלת על קרש חיתוך עץ גדול ומערבבים היטב.
במקום סודה ניתן להשתמש באבקת אפייה לבצק.
3
מחלקים את הבצק לשלושה חלקים. הכינו נקניקיות מכל חלק.
או שתוכלו להשתמש בשיטה אחרת. מרדדים את הבצק בעזרת מערוך לשכבה דקה. חותכים עיגולים בגודל של שלושה עד ארבעה סנטימטרים. שים חתיכת אגוז במרכז כל עוגיה. העוגיות לא חייבות להיות עגולות. אם יש לכם חותכי עוגיות, השתמשו בהם לעיצוב.
4
יוצרים עוגות נקניק. שים חתיכת אגוז במרכז. משמנים תבנית עם שמן צמחי או השתמש בנייר קלף. מניחים את העוגיות לאחר מרחק של 2 ס"מ. אופים בחום של 200-220 מעלות למשך רבע שעה.
שימו לב
בזכות הדבש, שהוא חלק מהמתכון לעוגיות עם שיבולת שועל, הוא לא מעכב זמן רב.
למרות העובדה שהעוגיה מכילה שיבולת שועל, היא לא יכולה להיחשב תזונה. מרגרינה וסוכר מקלקלים את המצב. אבל, אם מחליפים מרגרינה בשמן צמחי, והסוכר אינו נכלל במתכון, ניתן להפחית את תכולת הקלוריות.
עצות שימושיות
ניתן להכין עוגיות שיבולת שועל ביתיות עם צימוקים, פירות יבשים ושוקולד. מוסיפים את המרכיבים הללו לבצק תוך כדי בחישה.
עסקו את ילדיכם בעוגיות. המתכון הזה לעוגיות שיבולת שועל אינו מסובך. ילדים יהנו מתהליך הבישול.