חביתה היא אחת המנות הפשוטות והמוכרות ביותר. חביתה של דנוור היא גרסה משופרת לה. זה ימשוך ילדים ומבוגרים כאחד. זו מנה טעימה ומזינה.
בחר את המתכון שלך
חביתה היא אחת המנות הפשוטות והזולות ביותר. ביצה טרופה עם חלב פופולרית במיוחד בקרב ספורטאים ואנשים עם אורח חיים פעיל. בזכות החלבונים והפחמימות הכלולים בה, מספיק חלק מהמנה בכדי לשמור על כוח לאורך היום.
חביתה זו מגוונת באופן מושלם את התפריט הרגיל שלך: היא טובה גם בחורף וגם בקיץ. חביתה של דנוור היא חביתה טעימה עם גבינה, בצל, בשר חזיר ופלפל מתוק.
עבור 4 מנות תצטרך:
- בצל - 1 pc.
- פלפל ירוק ירוק - 1 pc.
- פלפל אדום אדום - 1 pc.
- חזיר - 200 גרם
- 1 כף שמן צמחי
- 1 כף חמאה
- ביצים - 8 יח '.
- חלב - 1/2 כוס
- 200 גרם גבינה קשה
- מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
שיטת בישול:
- ראשית, הכינו תחנת דלק. אנו מנקים את הבצל והפלפלים המתוקים, חתוכים לקוביות קטנות.
- בסיר קטן מערבבים את החמאה ושמן הצמח, מחממים עד להמסת החמאה. יוצקים שם בצל ופלפל, ממליחים ומבשלים שלוש דקות תוך ערבוב מתמיד.
- חתכנו את הקערה לקוביות קטנות והוספנו לקערת הירידה לירקות. עוברות עוד 3 דקות. הסר מהאש, בעוד שתחנת הדלק מתקררת, דאג לחביתה עצמה.
- בשלב זה מקציפים היטב את הביצים (עד קצף לבן) ושופכים פנימה את החלב, מקציפים שוב על ידי הוספת מלח ופלפל.
- הדליק את התנור 200 מעלות.
- מגררים את הגבינה על פומפיה גסה, ואז מוסיפים לקערה עם ביצים טרופות וחלב. שם אנו מוסיפים פלפל עם בצל וקציר ומערבבים היטב.
- משמנים את התבנית עם שמן צמחי. טיפ: אם אתה רוצה שחביתת דנבר תהיה נהדרת, אז הצורה עדיפה להשתמש בקטן אך עמוק.
- בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות הניחו את הטופס עם חביתה. אופים עד לבישול, כ 20-25 דקות.
- אנו מוציאים את החביתה המוגמרת מהתנור ומכסים במגבת. בואו נעמד 10 דקות נוספות בטמפרטורת החדר.
חביתה של דנוור בתנור מוכנה. הגישו לארוחת בוקר, חטיף אחר הצהריים או ארוחת הערב.