קפלין הוא דג סביר מאוד לרוסים, שיש לו תכונות מזינות למדי. קל מאוד לבשל, במיוחד תבשיל, בסופו של דבר מתברר מנה טעימה ובריאה להפליא.
בחר את המתכון שלך
מהו קפלין מועיל
דג קטן זה מכיל אחוז גדול של חלבון, הנספג בקלות על ידי גוף האדם. בעזרתו תוכלו לקבל חומצות שומן אומגה 3, הנחוצות כל כך לעבודת המוח, הכבד והלב.
פלואור, נתרן, אשלגן כלולים בכמויות גדולות. בנוסף סלניום העשיר בדג זה מסייע בחיזוק מערכת החיסון של הגוף. והכי חשוב, מדובר במוצר דל קלוריות, ולכן קפלין מבושל נהדר למזון דיאטטי.