Ryazhenka מעניק לקאפקייקס האלה צבע יפה. במקום זאת, אתה יכול לקחת שמנת חמוצה, ובמקום פירות יער מיובשים, להשתמש בפירות יבשים, פירות מסוכרים או שוקולד מרוסק. בערך 15 קאפקייקס טעימים יתקבלו מכמות המרכיבים המצוינת.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - 250 גרם קמח;
- - 200 מ"ל ryazhenka;
- - 200 גר 'פירות יער מיובשים;
- - 150 גרם סוכר;
- - 100 גרם חמאה;
- - 2 ביצים;
- - 2 כפיות אבקת אפייה.
מדריך הוראות
1
מקציפים 2 ביצים עם סוכר. אתה יכול להוסיף סוכר וניל לטעמך לטעם מיוחד.
2
להוסיף חמאה מרוככת למסה, לערבב.
3
שופכים פנימה חלב אפוי מותסס, מערבבים שוב היטב. עם הקאפקייקס של ryazhenka יתברר טעים יותר, אבל אם אין לך את זה, אז שמנת חמוצה רגילה תעשה.
4
מוסיפים את הגרגרים המיובשים, מערבבים. יוצקים פנימה קמח מעורבב עם אבקת אפייה. ללוש את הבצק. זה לא צריך להיות עבה מדי.
5
משמנים את הקאפקייקס בחמאה. אם יש לך תבניות סיליקון, אינך צריך לשמן אותן. אם יש לך תוספות מיוחדות לקאפקייקס, אתה יכול ליישר אותם בתבניות רגילות.
6
להניח את הבצק, למלא את הטפסים בשני חלקים.
ז
אופים מאפינס עם ryazhenka למשך 25-30 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. הבצק צריך לתפוח. אתה יכול לקשט את הקאפקייקס המוגמר בדובדבן או בכל פרי אחר.