מנה זו פופולרית מאוד ואהובה על ידי כולם. ניתן לשנות את טעם תפוחי האדמה על ידי הוספת רטבים ועשבי תיבול ארומטיים שונים. תפוחי אדמה שנאפים עם רבעים מסוגלים לתפוס את מקומם הראוי על שולחן החגיגית או האוכל.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - שום - לא חובה;
- - עשבי תיבול יבשים;
- - מלח - 2/3 כפית;
- - שמן צמחי - 2 כפות.;
- - תפוחי אדמה - 10 יח '.
מדריך הוראות
1
תפוח האדמה צריך להיות עדיף באותו גודל. קלף אותו. שופכים מים קרים לסיר גדול ושמים שם תפוחי אדמה קלופים. מים לא יתנו לתפוח האדמה להתכהה ולרוח. הוציאו את הפקעות מהמים, חתכו אותן לאורכם ל -4 חלקים והכניסו לשקית ניילון. שופכים פנימה שמן צמחי, שופכים פנימה עשבים יבשים ומלח.
2
אתה יכול להוסיף שום סחוט דרך העיתונות אם תרצה. ניפחו את התיק והידקו את צווארו.
3
לנער את השקית כך שהמלח, התבלינים והשמן יחולקו באופן אחיד על תפוחי האדמה. מכסים את התבנית בקלף או בנייר כסף. אתה לא יכול לכסות את זה, כמובן, אבל אז אתה צריך לשטוף אותו. מניחים רבעים תפוח אדמה על תבנית אפיה.
4
הגדר את טמפרטורת התנור על 220 מעלות צלזיוס והניח את תבנית האפייה בתוכה. אופים את תפוחי האדמה עד שהם רכים, עם קרום בהיר. מגישים חם או חם עם חלב קר, קפיר, חלב אפוי מותסס או ג'לי. אפשר להגיש גם עם סלט עגבניות פשוט.