גלידה נותנת לאנשים שאוכלים אותה מרכיבים שימושיים כמו חלבון וסידן, והיא גם עוזרת להעלות את מצב הרוח ולהציל אותך מנדודי שינה. מעדן כזה יכול להיות לא מזיק אם הוא טבעי ולא מלא בכימיה. כדי לבחור גלידה טעימה ואיכותית, עליכם לשים לב לא רק למראה החבילה, אלא גם לרכיבים המרכיבים.
בחר את המתכון שלך
מדריך הוראות
1
כשאתם קונים גלידה, שימו לב לנוכחות סימן GOST על התווית. אם יש סימן כזה, אז מוצר זה הוא פינוק טבעי בחלב. אם החבילה מסומנת בשלט TU, אז הגלידה עשויה משמן צמחי, לרוב הזול ביותר - כף היד. לא תקבלו שום דבר מגלידה כזו למעט כימיקלים שונים.
2
אם אתה חובב גלידה עם מנות טובות נוספות, אז תן את העדפתך למרמלדה, משמשים מיובשים, צימוקים - אלו חומרי מילוי שימושיים. לא מומלץ לבחור גלידה עם קרמל, מכיוון שהיא נושאת הרבה קלוריות. בנוסף, נוגט אינו מכיל ויטמינים ומינרלים מועילים והוא מזיק מאוד לשיניים. אם אתה חובב גלידת ארטיק מצופה שוקולד, קח בחשבון שלעתים קרובות, במקום שוקולד, משתמשים בקקאו רגיל ושמנים צמחיים ליצירת קרום גלידה.
3
לאוהדי הגלידה הטבעית מומלץ לבחור בגלידה זו, בהתאם לתכולת השומן שלה ולתכולת הקלוריות שלה. אם אתה עוקב אחר הדמות, אז תן את העדפתך לגלידה לא שמנה. ניתן ללמוד על תכולת השומן על ידי לימוד מדויק של התווית. הקינוח הקל ביותר הוא גלידה עם אחוז שומן של 1% עד 2%.
4
נערות רבות שעוקבות אחר בריאותן ודמותן מעדיפות קרח פרי במקום גלידה. כמובן, אין כמעט שומן בזה, אבל בדרך כלל אין שום תועלת. במקום המיץ הטבעי שצריך להקפיא לטיפול כמו קרח, משתמשים במים רגילים המכילים כימיקלים וחומרי צבע. כמובן שיש גם קרח פירות טבעי, אך כדי לבחור אותו, עליכם ללמוד בזהירות את התווית. צריך להיות כתוב עליו שההרכב כולל צוף או פירה או רכז של פירות טבעיים. הקפד לשים לב למחיר, מכיוון שרוכז קפוא טבעי לא יכול לעלות 5 או 10 רובל.
5
אפילו באופן טבעי, מעדן של היום נדיר לעיתים רחוקות מאוד מייצבים המסייעים לשמור על צורה מסוימת של גלידה. אתה יכול להפחית באופן משמעותי את מספר חומרי הטעם ומשפרי הטעמים הנמצאים בשימוש אם אתה מתחיל לבחור קינוח גלידת פירות מבין פירות יער רוסיים - דובדבנים, דובדבנים, דומדמניות, חמוציות ואחרים. אל תבחר בגלידה בהירה מדי בצבע - זה מצביע על כך שהיא מכילה מספר גדול של צבעים.