כריכים עם עגבניות שרי וגבינת פילדלפיה - מנה צנועה אך טעימה. האורחים כריכים קלים, עדינים ומעוצבים להפליא. המנה מתאימה מאוד למזנון.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
-
- פרוסות לחם;
- עגבניות שרי;
- גבינת פילדלפיה -1 אריזה;
- מלח
- פלפל;
- שמן זית;
- בצל - 1 pc (עדיף אדום);
- בזיליקום.
מדריך הוראות
1
התחל להכין כריכים עם הכנת תבלינים. טוחנים את הבזיליקום בפלפל בבלנדר. מערבבים את תערובת התבלינים עם גבינת פילדלפיה ומלח במידת הצורך.
2
קלף ושטף את הבצלים. חותכים את ראש הבצל לשניים וקוצצים לחצאי טבעות. מעבירים אותו לקערה ומוסיפים שמן. אם אתם אוהבים טעם חמוץ, מפזרים בצל חומץ מדולל. קוצצים את עגבניות השרי - חותכים אותם לשניים וקוצצים אותם ברבעים. מערבבים בצל ועגבניות.
3
מטגנים את פרוסות הלחם במחבת יבשה, בתנור או בטוסטר. לאחר שהפרוסות התקררו, מורחים כל פרוסה בתערובת גבינת פילדלפיה ובזיליקום. הניחו למעלה סלט עגבניות עם בצל. כדי שהכריך לא יתרכך ולא יהיה לו זמן להתפרק לפני שהאורחים מגיעים, יש להרוס היטב פרוסות לחם.
4
קח את הכריכים האלה בשירות כרעיון לארוחת ערב במזנון. השתמש בפרוסות מתולתלות לכריכים. ניתן לחתוך חתיכה זו בעזרת חותך עוגיות. מקשטים את המתאבן בגבינה סחוטה משקית מאפה. הנח את הכריכים יפה על המנה. מגישים עם ירקות פטרוזיליה או סלרי. השתמשו בחמוציות, עיגולי מלפפון, עגבניות קטנות שלמות לקישוט. או להכין קאנפסות מהמרכיבים האלה.
שימו לב
לא ניתן לאחסן כריכים זמן רב, לבשל אותם שעתיים לפני ההגשה.
עצות שימושיות
למרות העובדה כי כריכים נחשבים למתאבנים קרים של בישול מיידי, הם תמיד צריכים לקבל טעם פיקנטי, ארומה, מראה יפהפה ומשמיך בפה.
הכינו תערובת של גבינת פילדלפיה עם ירקות מראש. מתאבן שימושי גם לשימוש יומיומי. ייקח קצת זמן להכין כריכים, להשתמש בהם לארוחת בוקר משפחתית. הם יוסיפו מגוון לתפריט שלכם. שולחן הבוקר יתגלה כיפה במיוחד. מתאבן יעזור במקרה של אורחים פתאומיים. הפתיע את יקיריך לטעם המעודן של כריכים פשוטים.
מאמר קשור
איך להכין מתאבן פינגווין