כיצד לבדוק אננס לבשלות

אננס לרוסים היה ונשאר מעדן שתוכלו להתייחס אליו או לטפל באורחים בשולחן החגיגי. כמובן שרק פירות בשלים טריים הם טעימים, אז כשחושבים בחנות באיזה אננס לבחור, זכור כמה טיפים שימושיים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - אננס;

• - סכין.

מדריך הוראות

1

תריחו את האננס. ריח הפירות "במיץ" דומה לארומת תות עדינה. האננס שהחל להתדרדר, זוכה לריח מתקתק ממותק.

2

שימו לב לראש האננס. עבה וירוק, זה מעיד על טריות הפרי. משוך את העלים הפנימיים. אם האננס בשל, הם מופרדים בקלות, ולהיפך, אם העלים מוחזקים היטב על הבסיס, זה מצביע על כך שהפרי לא בוגר.

3

לחץ על האננס עם האצבעות שלך, בדוק אותו בנוקשות. יחד עם זאת הקרום הרך הוא בשום אופן לא סימן לבשלות, כפי שזה נראה, אלא עדות ברורה לכך שהפירות מעופשים. באופן אידיאלי, האננס צריך להיות מאוד גמיש. אתה יכול גם לקבל פרי קשה, אם כל הסימנים האחרים לבשלות ניכרים.

4

טפחו על האננס בכף היד. צליל עמום מדבר על בשלות, שהושמע - שהפירות אינם מספיק עסיסיים וכנראה שכבר התייבשו.

5

הצבע האידיאלי של קליפת האננס הוא שזוף. עם זאת, מותר גם צבע מעט ירקרק. במקרה האחרון, שימו לב שהפירות בשלים והבשילו במהלך ההובלה. אסור לקנות אננס בצבע ירוק עז, כנראה שהוא לא יהיה מתוק מספיק.

6

לאחר הרכישה של האננס והובאתו הביתה, תוכלו לאמת את הבשלות שלו על ידי חיתוך הפרי. לאננס שנבחר נכון יש עיסת צהוב עסיסית ועזה. בשר יבש וחיוור הוא אינדיקטור למוצר באיכות ירודה.

שימו לב

יש כשבוחרים אננס מונחים על ידי מחירו, ומאמינים שככל שהאננס יקר יותר, כך ייטב. כפי שמראה בפועל, לא תמיד ניתן לעקוב אחר תלות כזו.