איך לבשל ארוחת בוקר טעימה ומלאת לב

ארוחת הבוקר היא אחת הארוחות החשובות, שלעולם אסור לדלג עליה. וכדי שאוכל הבוקר יעבור אנרגיה לכל היום ויתעודד, הוא חייב להיות לבבי ובו בזמן טעים מאוד. אפשרות מצוינת לארוחת הבוקר היא ביצים מטוגנות עם ירקות בתנור.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 2 ביצים;

• - 1/3 מפלפל הפעמון;

• - 50 גרם מכל גבינה;

• - 100 מ"ל קרם;

• - 2 עגבניות שרי;

• - ירקות ומלח לפי הטעם;

• - 2 קערות אפייה מקרמיקה.

מדריך הוראות

1

שופכים מעט שמנת לכל קערה, מוסיפים גבינה מגורדת ועגבניות שרי חתוכות לקוביות. שוברים את הביצה מלמעלה, מנסים לשמור על שלמות החלמון.

2

מפזרים הכל במלח, פלפל קליפה קצוץ ועשבי תיבול שונים. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 15 דקות. הקפד לשמור על החלמון מעט נוזלי.

3

מגישים את ארוחת הבוקר המוגמרת לשולחן עם לחם חום או טוסט. סלט ירקות טרי מתאים גם לביצים מקושקשות כאלה.