Logo heb.foodlobers.com
פופולרי

איך מכינים סלט רימונים

איך מכינים סלט רימונים
איך מכינים סלט רימונים

וידאו: מתכון לסלט סלרי עם רימונים מרענן - סוויט דולי - Sweet Dooly 2024, יולי

וידאו: מתכון לסלט סלרי עם רימונים מרענן - סוויט דולי - Sweet Dooly 2024, יולי
Anonim

רימון הוא לא רק פרי טעים ובריא המכיל הרבה ויטמינים ומינרלים, אלא גם מרכיב מצוין לחטיפים שונים. אחת המנות שמוצר זה הוא חלק היא סלט צמיד הרימון.

Image

בחר את המתכון שלך

תצטרך

    • בקר - 500 גרם;
    • תפוחי אדמה - 4 יח ';
    • ביצה - 4 יח ';
    • סלק - 1 pc;
    • רימון - 2 יח ';
    • בצל - 2 יח ';
    • אגוז - 100 גרם;
    • שום - 2-4 שיני;
    • פטרוזיליה;
    • מלח לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

הכינו את כל המרכיבים לסלט. מרתיחים ביצים, תפוחי אדמה וסלק עד לבישול. ואז לקרר אותם ולקלף אותם. קולפים את הבצלים, שוטפים את הפטרוזיליה ומוציאים בעדינות את הגרגרים מהרימון, ושומרים על שלמותם.

2

מגררים ביצים, סלק ותפוחי אדמה. קוצצים דק את הבצל והפטרוזיליה. טוחנים אגוז בעזרת מעבד מזון או ידנית, מועכים אותו טיט. יש לקפל את כל הרכיבים למיכלים נפרדים.

3

מרתיחים את הבקר עד שהוא רך במים מעט מומלחים. נותנים לו להתקרר ואז חותכים לחתיכות קטנות.

4

הכינו רוטב לסלט. בקערה מערבבים מיונז ושום קצוץ. כמות המרכיב האחרון תלויה לחלוטין בהעדפתך. אם תרצו, תוכלו לתת לסלט טעם שום בהיר (1-2 ציפורן) או טעם בולט (4 ציפורן).

5

יוצרים סלט. הניחו כוס הפוכה במרכז צלחת עגולה גדולה ושטוחה. סביבו, הניחו שכבה דקה של תפוחי אדמה וציפו בעדינות את הרוטב המבושל.

6

מעל תפוחי האדמה, שימו מחצית מהבשר הקיים, הקפידו לשמור על הצורה המצוינת של הצמיד. ציפוי שכבה זו גם ברוטב ופזר אגוזי מלך קצוצים.

ז

מערבבים את הביצים עם הפטרוזיליה ויוצרים את השכבה הבאה, מצופה במיונז. ואז לשים את שאר הבקר ולמרוח את הרוטב.

8

הניחו את הסלק בעדינות על הבשר ושמנו את הרוטב שוב, רק שהפעם בשפע יותר. לאחר מכן התאם את צורת הסלט כך שדומה לעיגול שווה, והסר בזהירות את הכוס ממרכז הסלט. בעזרת מפיות, הסר בעדינות את כל החומרים שנשפכו או טיפות מיונז מהצלחת.

9

מורחים את גרגירי הרימון באופן שווה על הסלט כך שלא יהיה פער ביניהם. אם פרי אחד לא הספיק, קח את השני.

10

הכניסו את הסלט למקרר לכמה שעות כך שיהיה רווי ויטעם יותר טוב. ואז מגישים.