הסלט הזה קיבל שם כל כך יוצא דופן בגלל השילוב של שלושה טעמים. כמו אישה קטלנית אמיתית, הוא משלב מתיקות, חדות פיקנטית וקצת מרירות. בנוסף, לסלט הזה יש טוויסט ויותר מאחד!
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- -1 סלק מבושל
- -150 גרם גבינה
- -2 גזר גולמי
- - מעל 50 גרם צימוקים, משמשים מיובשים, אגוזי מלך ושזיפים מיובשים
- -2 שיני שום
- -0.5 כפיות סוכר
- מיונז
מדריך הוראות
1
הסלט נפוח. השכבה הראשונה תהיה מתוקה, "עם טוויסט"!
לכן, ננקה את הגזר, נגרר אותם, נכניס לקערת סלט, נוסיף צימוקים, משמשים מיובשים קצוצים דק, סוכר (אם מתיקות הגזר והפירות היבשים לא מספיק), מערבבים מיונז.
2
הרובד השני יהיה חד-מלוח, פיקנטיות המאפיינת וקצת עצב הטמון בפילגשים. מגררים את הגבינה, מערבבים אותה עם שום כתוש, שמים על גבי השכבה הראשונה ומשמנים עם מיונז.
3
עכשיו נתלבש את "פילגש" שלנו בתלבושת סגולה מפנקת! על פומפיה, סלקים מבושלים קלופים, קצוץ אגוזים ושזיפים מיובשים. מערבבים הכל, שמים בקערת סלט, על גבי שכבת שום גבינה וממלאים במיונז. מקשטים את הסלט באגוזים מלמעלה.
שימו לב
כמו כל סלט עלים, יש להכניס את הפילגש למקרר לפני ההגשה - ככל שהסלט עומד שם יותר זמן, הוא יהיה טעים יותר.
עצות שימושיות
במידת הצורך, יש להקפיץ פירות יבשים במים למשך חצי שעה.