כיצד לבשל קציצות במיקרוגל

במיקרוגל תוכלו לבשל קציצות עוף ארומטיות ועסיסיות תוך 20 דקות בלבד. זה פשוט מאוד, והכי חשוב, מהיר.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 500 גרם עוף;

• - 100 גרם לחם לבן;

• - שן שום אחת;

• - 80 גרם חמאה;

• - פירורי לחם

מדריך הוראות

1

בשר עוף דרך מטחנת בשר עם עיסת לחם לבן. לחלופין, כדי להוסיף את חריפות הטעם, אתה יכול להוסיף 1 שן שום או ראש בצל קטן לבשר הטחון. מערבבים היטב את המסה המוכנה, מוסיפים מלח, פלפל ותיבול.

2

ממיסים את החמאה בנפרד ושופכים אותה לבשר הטחון. מערבבים הכל היטב. יוצרים קציצות קטנות ומגלגלים כל אחד בפירורי לחם.

3

יש לשמן את צלחת התנור במיקרוגל עם שמן צמחי, לחמם אותה מעט ולשים את הקציצות המוכנות.

4

הדליק את המיקרוגל בעוצמה מקסימאלית ובשל את הקציצות למשך 8 דקות, ואז הפוך אותן בצד השני ואופה באותה צורה. כשנגמר הזמן - שפכו את המנה עם מרק עוף או מים רגילים והשאירו לבשל במיקרוגל עוד 5 דקות. לפני ההגשה ניתן לקשט את הקציצות בירקות או ברוטב.