עוזר מטבח יכול להיות חפץ שמטרתו אינה קשורה בשום דרך עם אוכל. בזכות טריקים ופריצות חיים ניתן להקל מאוד על החיים, וניתן להפוך את תהליך הבישול למעניין יותר.
בחר את המתכון שלך
Canape הוא קישוט לכל שולחן חגיגי. בכדי להפוך את החטיפים הקטנים הללו למגוונים, תוכלו לרכוש חותכי עוגיות מיוחדים להכנתם, אך למצוא אותם אינו קל והם יקרים בעלות. הישועה האמיתית במצב זה תהיה מזרק רגיל.
כדי להכין קנפסות עם מזרק, עליכם לחתוך בזהירות את החלק בו מחוברת המחט בכדי ליצור גליל פתוח. לאחר שטיפת יסודי של כלי המטבח העתידי, תוכלו להמשיך לשלב הבא.
את החומרים שמכינים לקנפים, חותכים לפרוסות דקות ואז מורחים על משטח יציב. לחיצה על חבית המזרק על מוצר מסוים תוסיף שכבה נוספת לצריח הקאפונים העתידיים.
כשיש מספיק שכבות של מוצרים שונים בתשחץ וחלל הצילינדר מלא, אתה צריך לתקוע קיסם או שיפוד לליבה ואז לסחוט בעדינות את תוכן המזרק.
ככל שהצבע של המרכיבים שישמשו בקאפים מנוגדים יותר, כך החטיף שעל השולחן יהיה מעניין יותר.
קנפסות על שיפודים ניתן להניח באופן אקראי על צלחת, אתה יכול לבוא עם קומפוזיציה כלשהי: צורת קיפוד או עץ חג המולד יתקבלו בברכה. קצוות החלקים בצורה מושלמת ייראו לא רק מושכים, אלא גם מעוררי תיאבון.