איך לבשל סלט דיאטות עוף

למי שעוקב אחר דמותו או סתם אוהב אוכל בריא ובו בזמן אוכל טעים לארוחת הבוקר או חטיף אחר הצהריים, סלט עוף מושלם. סלט קל זה קל להכנה ובו זמנית בריא מאוד.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 400 גרם עוף;

• - 2 ביצים;

• - מלפפון טרי;

• - 300 גר 'שמפיניונים טריים;

• - 100 גרם שזיפים מיובשים;

• - בצל 1;

• - 20 גרם בצל ירוק;

• - 20 גרם חסה;

• - 100 גרם מיונז;

• - מלח לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

ראשית, קח את שזיפים מיובשים ושטוף היטב, ואז הכניס אותם לכוס קטנה ושפך מים רותחים. סוגרים את השזיפה עם מכסה ומניחים לעמוד למשך 10 דקות. ואז מסננים את המים, מצננים וקוצצים דק.

2

עדיף לקחת פילה עוף טרי או מופשר היטב. שוטפים היטב את הפילה במים קרירים, מכניסים לתבנית, ממלאים במים קרים, ממליחים קלות ומרתיחים 40 דקות. מוציא ומצנן. מחלקים את הפילה המוגמר לסיבים קטנים, וחותכים בזהירות בעזרת סכין חדה. אתה צריך להשיג חתיכות קטנות מאוד.

3

קולפים את הבצל, קוצצים דק ומטגנים בשמן צמחי עד הזהבה. חותכים את הפטריות לחתיכות קטנות ומוסיפים לבצל המטוגן, מערבבים היטב ומטגנים במשך 15 דקות.

4

שוטפים את ביצי העוף ומבשלים בצורה תלולה. קרירים ונקיים ביצים מבושלות. חתכנו בזהירות ביצה אחת לפרוסות דקות, ואת שלוש האחרות על פומפיה עדינה. שוטפים בצל ירוק, יבשים וקוצצים דק. שוטפים את המלפפון שלי, חותכים אותו לחצי לאורכו וחותכים לפרוסות דקות.

5

אנו שוטפים את החסה במים קרים, מייבשים אותה ומכניסים אותה לצלחת קטנה. בכוס עמוקה מערבבים: פטריות מטוגנות עם בצל, ביצה, עוף, שזיפים מיובשים, בצל ומיונז. ממליחים מעט לפי טעמכם. מורחים את התערובת המתקבלת על עלי חסה, מפזרים מלפפון מלמעלה ומקשטים בפרוסות עוף.