איך לחסוך דלעת עד האביב

דלעת אהובה על ידי גננים רבים, היא די יומרת, ובנוסף, שימושית ביותר. כיצד לאחסן דלעת, קרא את הטיפ הזה.

בחר את המתכון שלך

אם יש לך בעיות במחזור הדם, בכבד או בכליות, ירק זה צריך לתפוס את מקומו הראוי בתזונה.

ספטמבר - אוקטובר זה הזמן לבחור את הדלעת, אך אל תמשוך אותה עד הכפור. עליכם לחתוך את הדלעת במזג אוויר שטוף שמש ויבש, כך שהיא תתייבש בשמש לעוד 5-7 ימים. אורך הגבעול חייב להיות מעט פחות או קצת יותר מ- 10 ס"מ. בדוק את הדלעת מכל הצדדים: אם יש לה נזק קל, יש לאטום אותם בטיח חיידקי. זה ימנע את הידרדרות הדלעת במהירות. כמובן שאם יש לך מרתף, אתה לא יכול לדמיין מקום טוב יותר לאחסן דלעות. הטמפרטורה האידיאלית לאחסון היא בין 5 ל + 15 C. החדר צריך להיות יבש ובאוורור טוב.

אם אין לכם מרתף, אז תוכלו לאחסן את הדלעת על מרפסות, מרפסות, חדרי אחסון ועליית גג, העיקר ליצור שם את התנאים לעיל.

הכניסו את הירקות לארגזי עץ עם קש (חציר), אך וודאו שהם לא נוגעים זה בזה. בדוק את הדלעות מדי פעם. אם שמתם לב שאחד הפירות החל להתדרדר, עדיף להוציא אותו משכנים טובים.

אם הדלעת רק התחילה להתדרדר, הסר את החלק הפגוע וחתך את הבשר לחתיכות והקפיא. בכפוף לכל התנאים, הדלעת יכולה לשרוד עד האביב.