יין טוב הוא מרכיב הכרחי בשולחן החגיגי. יין לבן - לדגים, אדום - לבשר, שמפניה לאירועים מיוחדים
אבל כמה חבל שזה קורה כאשר במקום משקה אלוהי בכוס יש נוזל באיכות מפוקפקת, שמזכירה במעורפל את היין. כדי להבדיל בין יין אמיתי לזיוף, עליכם לדעת כמה כללים פשוטים.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
יין, כוס, מיינדפולנס.
מדריך הוראות
1
קנו יין רק בחנויות. זה יכול להיות גם חנויות מתמחות וגם סופרמרקטים. אסור לקנות יין באוהלי רחוב, עם ידיים, בשוק. במקרה זה, אתה לא יכול לבזבז רק כסף, אלא גם לפגוע בבריאות שלך.
2
הקפד ללמוד בזהירות את המותג. יינות של יצרנים ידועים מזויפים לעתים קרובות פחות. המותג הלא ידוע שאתה רואה בפעם הראשונה צריך להתריע בפניך. אל תהסס לשאול שאלות למוכר ולהקשיב היטב לתשובותיו.
3
אל תקנו יין שמוטבק בבקבוקי חימר. במכולות כאלה יש לאחסן יין רק בחושך, רצוי במרתף או באדמה. אם יין בבקבוק חרס נמצא על מדף בחנות, אין זה סביר שהוא שמר על תכונותיו - יין לא מתדרדר רק במיכל זכוכית.
4
חקור את תווית היין. הדרישה העיקרית לכך היא סימון אוטומטי עם תאריך הביקבוק. אם הסימון הוא דיו וניתן למחוק אותו בקלות בעזרת אצבע, אז זה מזויף.
5
בדוק את הפקק. זה חייב להיות עמיד. אם יש עובש על הפקק, זה סימן רע.
6
קחו בחשבון שיין טוב ישאיר עקבות על כוס. אבל אם אתה רואה משקעים, סביר להניח שהיין שנרכש אינו באיכות גבוהה.
ז
שופכים מעט יין לכוס ומחכים עד שהוא יתאדה. תריחו כוס: אם היין אמיתי, יש לשמור על הארומה.
8
תראו את המחירים. זו הדרך הכי אמינה להבחין בין יין אמיתי לזיוף. בקבוק יין טוב לא צפוי לעלות מאה רובל. שלוש מאות רובל - זהו הגבול המינימלי לאלכוהול איכותי בעל חוזק נמוך.
9
למדו את היינות. אם מציעים לך קינצמארולי בצבע ענבר, זהו יין מזויף. Kindzmarauli - יין אדום כהה. דוגמא זו מראה עד כמה חשוב לדעת לפחות את היינות הפופולריים ביותר.