אין ספק, הבסיס לתזונה בריאה ובריאה הוא פרי. מתנות טבע עסיסיות אלה נאכלות בשמחה על ידי ילדים ומבוגרים. הפירות הם אספקה של ויטמינים ומינרלים. לפעמים הערכות ביכולותיהן, אך לשווא.
בחר את המתכון שלך
מדריך הוראות
3. יש להגיש פירות יער שלמים, ואם אפשר, עם זנבות, מכיוון שהם נוחים יותר לאכילה.
4. יש לרסס כל פרוסת פרי במיץ לימון או בתמיסת חומצת לימון. הליך זה יעזור במניעת התכהות.
5. פירות שמתחילים מיץ צריכים להיות בצלחת נפרדת
יש לחתוך פירות מייד לפני ההגשה.
אלה היו המלצות כלליות, עכשיו בואו נדבר על איך לחתוך פירות בצורה יפה. תפוזים, עדיף לחתוך לטבעות, כך שהם נראים יותר אסתטיים. עם זאת, במקרה זה, קוצצים תחילה את התפוז ואז מקלפים אותו. אין צורך לחתוך תאנים ואפרסמונים יותר מחצי. ליבותיהם הבהירות יהוו תוספת נהדרת הן לשולחן המתוק והן לשולחן הראשי. צריך לקלף בננות, לחתוך לטבעות באלכסון. החיסרון של הבננות הוא שהם מתכהים במהירות, משתמשים במיץ לימון כדי להימנע מכך. חותכים שזיפים ומשמשים לשניים ומסירים את הזרעים. הקישוט של כל שולחן יהיה תותח. פרי זה צריך להיות חתוך לרוחב, כך שתשיג פיזור שלם של כוכבים. הענבים מוציאים את הטוב ביותר מכל החבורה בכלל, או מחולקים למברשות קטנות. כך שיהיה הרבה יותר נוח לאכילה. פירות יער קטנים מוגשים בצורה הטובה ביותר בסלי וופל, כך שיש פחות סיכוי להתלכלך והרבה יותר נוח. חותכים תפוחים ואגסים בטבעות לרוחב, או לארבעה חלקים. שים את הפרוסות על המנה, אתה צריך בהתבסס על זני הפירות ועסיסיותם. התחל ואז דמיון ותחושת יופי יעזרו לך.
