החבוש הוא פרי נפלא וייחודי בדרכו, מכיוון שיש לו תכונות ריפוי חזקות מאוד. רבים מאיתנו לא יודעים מה זה יכול להיות, לכן, לאחר שניסו פעם את הפירות הטרטים הקשים והבשלים שלהם, הם ישלימו אותו לנצח מהתזונה. אבל אם החבושים צודקים, אז זה לא רק טעים, אלא גם שימושי מאוד.
בחר את המתכון שלך
למה שווה חבוש שווה לאכול
החבושים קשורים לתפוחים ואגסים המוכרים לנו, אבל זה שונה לחלוטין בטעם. פירותיו עשירים בוויטמינים כמו B1 ואחרים מקבוצה B, C, E, PP. בנוסף, הם מכילים בכמויות גדולות חומרים פעילים ביולוגית: פרוקטוז וגלוקוזה, מלחי ברזל, סידן ואשלגן.
בצורה טרייה, לא כולם אוהבים את זה, כי זה קשה ומעיק. במקביל, בנוכחות אנמיה של מחסור בברזל, משתמשים בו ללא כל טיפול. חבוש גלם מסייע גם בהפחתת החום.
ההערכה הרווחת בקרב תזונאים היא כי הפירות הגולמיים של חבוש מזיקים למעיים, ולכן חבוש חביב וטעים לאכילה לאחר טיפול מסוים. ניתן להשתמש בו להכנת מרמלדה, שימורים, קומפוטים ומשקאות קלים אחרים. ניתן להגיש אותו גם כמנה בצד לבשר או לעופות. אך בכל צורה שבה פירותיה קיימים על השולחן, הם אינם מאבדים את תועלתם.
מתי לאכול חבוש הוא שימושי, ומתי לא כדאי
כמו כל תרופה, לחבושים יש התוויות נגד. אל תאכלו את פירותיו במקרים בהם אדם סובל מעצירות או שלפוחית דם. זה יכול גם לגרום צרות למורים וזמרים, מכיוון שהוא משפיע בצורה קשה על אקורדי הקול. מנות המכילות דבש וחומץ בנוסף לחבושים עוזרות בשיפור העיכול. פירות מבושלים מגוררים נחשבים כתרופה טובה לבעיות בכבד. מיץ טרי מפרי זה (השתמש רק בפירות בשלים) משמש לטיפול בפוריות. יש לקחת אותו בכוס זכוכית אחת לפני הארוחות. נשים הרות הסובלות מרעל הרעילות יכולות לשפר משמעותית את מצבם אם הן אוכלות חבוש אפוי או מבושל.
בנוסף, לחבושים יש תכונות משתנות מעולות, ולכן הוא חיוני לדלקת שלפוחית השתן ומחלות אחרות. לא משתמשים רק בפירות, אלא גם בעלים עם זרעים. העיקר בעת השימוש בהם הוא לזכור שהזרעים מכילים אמיגדלין (חומר רעיל), כך שלא ניתן לרסק אותם.
באופן כללי, פירות גולמיים או מעובדים, הם בכל מקרה יועילו אם לא תקדימו יותר מדי עם כמותם ותקחו בחשבון התוויות נגד.
מאמר קשור
מה זה מדלר