ארוחה דשנה המתאימה לצום. בערב שמנו את החומרים בסיר ובבוקר נהנים מדייסה חמה וארומטית. הסוד העיקרי הוא הכריות שמחזקות את האוכל שלנו עד הבוקר!
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- סיר חרס 1 ליטר
- 200 גרם כוסמת
- תפוח אדמה 1
- 300 גרם מים
- 0.5 כפית מלח
- 20 גר 'חמאה
- שמיר
- 3 כריות
מדריך הוראות
1
אנו שוטפים כוסמת במים חמים ונשכבים על קרקעית הסיר.
2
קלף את תפוחי האדמה, שוטף אותם וחותך אותם לקוביות.
3
שמנו תפוחי אדמה בסיר על גבי כוסמת.
4
שופכים מים רותחים בכוסמת עם תפוחי אדמה. הוסף מלח.
5
שמנו את הסיר בכריות ומשאירים אותו לילה.
6
למחרת בבוקר, אנו מוציאים את הדייסה מהכריות, מוסיפים את החמאה ושמיר קצוץ.
שימו לב
במקום סיר, אפשר להשתמש במחבת אמייל או אל חלד.
עצות שימושיות
ניתן להחליף כוסמת בכל דגני בוקר אחרים.