מנות תזונתיות, מתכונים

עבור חלק מהאנשים, המילה דיאטה קשורה לאוכל רזה מונוטוני, שסוג כזה גורם לרצון לקשור במהירות תזונה בריאה ולחזור ללחמניות והכופתאות האהובות עליכם. למעשה, מנות דיאטה יכולות להיות גם טעימות ומעוררות תיאבון, אתה רק צריך ללמוד לשלב בין אוכלים בריאים שונים ולא להתעצל לבשל.

בחר את המתכון שלך

סלט ירוק

ארוחת ערב תזונתית יכולה להיות מורכבת מסלט קליל, להכנתו שתצטרכו: - חבורה של עלי חסה; - מלפפון גדול 1; - 3 זיתים; - 1 ביצה מבושלת; - 0.5 כפית חרדל; - קמצוץ פלפל שחור; - 0.5 כף שמן זית; - 1 כף מיץ לימון.

שטפו את עלי החסה וקרעו אותם גדולים בידיים, הניחו על צלחת. חותכים את המלפפון לפרוסות גדולות ושכבו על גבי הירקות, הוסיפו כאן את הזיתים חתוכים לעיגולים.

שלב בכוס את החרדל, הפלפל השחור ושמן הזית, מערבבים היטב. שופכים את תוכן הצלחת עם הרוטב המתקבל; מלמעלה מקשטים את הסלט בביצה חתוכה לרבעים.

דגים עם ירקות

ארוחת צהריים דיאטטית מצוינת היא דגים וירקות, למנה זו דלת קלוריות, קחו את המוצרים הבאים: - 400 גרם פילה של דג ים; - 2 גבעולי סלרי; - 3 עגבניות טריות; - 0.5 לימונים; - בצל 1; - 1.5 כף שמן זית; - קמצוץ טימין מיובש; - מלח לפי הטעם; - פלפל לפי הטעם.

סוחטים את המיץ מהלימון, מערבבים אותו במלח, פלפל וטימין. מצפים את הדג במרינדת לימון ונותנים לו להשרות למשך 15 דקות.

בזמן שהדג כבוש, חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות, קוצצים דק את הסלרי, מקלפים את העגבניות, מחלקים לרבעים וקוצצים אותם בבלנדר.

יוצקים שמן זית לתבנית עם תחתית עבה, מטגנים קלות את הבצל עליו, ואז יוצקים פנימה את רסק העגבניות ומוסיפים את הסלרי. שמור את הירקות על האש במשך דקות, ואז הוסף להם דגים ובשל עוד 15 דקות.