כדי להכין עוגה כזו לא צריך לערבב את הבצק, לאפות, להכין קרם מורכב ומלית. אבל זה טעים ונראה יפה מאוד, והוא נעשה ממש 10-15 דקות.
בחר את המתכון שלך
להכנת עוגה ללא אפייה תצטרכו: עוגיות חמאה בצורת ריבוע זולות (למשל, "לתה", "לקפה", "יום נישואים" וכדומה, עם פתיתי קקאו וקוקוס), בערך 100-200 גרם, שמנת חמוצה או סמיכה מאוד שמנת - 1-1.5 כוסות, סוכר לפי הטעם, קורט וניל או ונילין.
עוגת בישול. מערבבים שמנת חמוצה עם סוכר, מוסיפים ונילין. נסה את הקרם שהתקבל, אם הסוכר לא מספיק לטעמך, הוסף. אם יש לך שמנת, מקציפים אותם בקצף חזק עם סוכר ווניל.
שים שכבה של עוגיות על צלחת רחבה, מרחי אותה בקרם, ואז שמה את השכבה השנייה ושוב את השמנת. צרו כמה שכבות שרק תרצו. ניתן להניח עוגיות עם שכבות בגודל זהה או שניתן להכין כל שכבה אחר כך מעט קטנה יותר ליצירת פירמידה.
מפזרים מעל עוגת קקאו עם קוקוס או שוקולד. אתה יכול להשתמש בקישוטי סוכר מיוחדים הנמכרים למטרות אלה. יהיה נחמד גם לחתוך לחצאים ולהניח למעלה תריסר תותים, ענבים ופרוסות בננה. אגב, כטופינג, אתה יכול להשתמש בכבד אחד כתוש דק.
הכניסו את העוגה שנאספה למקרר למשך שעה וחצי לפחות, כך שהעוגיות יהיו רוויות בקרם.
טיפ שימושי: נסו לשים פרוסות בננה דקות בין שכבות העוגיות יחד עם שמנת. אפשרות זו מתגלה גם כטעימה מאוד. אם אתה אוהב אגוזים, השתמש בהם כדי לקשט את העוגה הזו.