כריכים, תלוי במה הם נמצאים, הם ארוחת בוקר טובה ולא מסובכת עם יד מהירה. אידיאלי כמתאבנים כאשר האורחים מגיעים במפתיע. עשרת המתכונים האלה גורמים לכם לרצות לאכול.
בחר את המתכון שלך
מדריך הוראות
1
טוסט עם גבינה, אספרגוס ושומן
חותכים פרוסות לחם שיפון ומורחים במעט שמן, שמים גבינה, כמו ברי או קממבר למעלה, וכמה נבטי אספרגוס מלמעלה. טפטפו כמות קטנה של שמן זית ושלחו למשך 10-15 דקות בתנור שחומם מראש ל -200 מעלות צלזיוס. בינתיים מטגנים חתיכת בייקון עד שהם פריכים. מוציאים את הכריכים מהתנור, מניחים את הבייקון למעלה ומגישים.
2
לחם דוקטור עם אבוקדו
לעתים קרובות אנו שוכחים מאבוקדו, וזה מוצר שימושי מאוד ומזין, במיוחד לארוחת הבוקר. מורחים שכבה דקה של אבוקדו על הלחם, מוסיפים כמות קטנה של חמאה, או מחליפים אותה בזית. ואז שים את פרוסות האבוקדו, מועכים אותם מעט במזלג ומוסיפים כמה טיפות מיץ לימון. מתבלים במלח ופלפל שחור.
3
ברוסקטות תות - כריך איטלקי
תותים מצוינים לא רק על העוגה, עם מוזלי או כקינוח, אלא גם מוצר נהדר לסלטים או כריכים. חותכים את התותים לחתיכות, מוסיפים מעט חומץ בלסמי, דבש, מלח, פלפל ובזיליקום מיובש. מורחים פרוסות לחם עם גבינת עזים טרייה ומורחים עליהם תותים.
4
לחם דגנים עם בייקון וגבינה
לחם טוסט ורצועות בייקון דקות. מורחים טוסטים חמים במעט חמאה ודבש, ושמים את הבייקון והגבינה.
5
כריכי ביצה מהירים
ביצים ולחם הם זוג המומחים הקולינריים האהוב. הכריכים ממהרים להכין ונראים מעוררי תיאבון. מורחים את פרוסות הלחם עם גבינה טרייה, הניחו את הארוגולה מלמעלה והניחו את הביצים הרכות, חתוכות לשניים. מתבלים במלח ופלפל.
6
כריכי לחם לבן עם גבינה טרייה, אגסים וטימין.
חותכים את האגסים לפרוסות דקות, מוסיפים כמה טיפות שמן זית ודבש, מקשטים עם עלה טימין. מכניסים לתנור החם למספר דקות. מורחים פרוסות לחם עם גבינת עיזים, מניחים פרוסות אגס מבושלות למעלה.
7
קרוטונים פטריות
מטגנים פרוסות לחם בשמן זית, שפשפו אותן עם שן שום והכניסו לתנור למספר דקות. מטגנים את השמפניונים בשמן, מלח, פלפל ומוסיפים מעט מיץ לימון. מגישים את הכריכים חמים.
8
כריכים עם צנוניות
חותכים דק את הצנוניות ומערבבים עם שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. הוסף כמה עלי צנון. טוסט את הלחם ושם את הצנון
9
לחמניית סלמון קלה
סלמון דק חתוך הוא תוספת טובה ללחם, במיוחד בשילוב עם גבינת פילדלפיה ותוסף עלה צנון.
10
כריכים עם עגבניות וביצים מטוגנות.
ולבסוף, עוד כמה כריכים קטנים, שמתאימים גם לארוחת בוקר וגם לארוחת ערב קלה. מטגנים את העגבניות בשמן עם מעט מלח, פלפל, מוסקט ובזיליקום. מטגנים פרוסות לחם חום ומניחים את העגבניות. הוסף מעט חומץ בלסמי. הניחו בעדינות את הביצים המטוגנות למעלה.
