כדורי עוף עם אורז

כולם בטח יודעים שבשר עוף הוא לא רק בריא וטעים, אלא גם דל קלוריות. ישנם המון מתכונים לבישול מנות עוף, אך לא כולם פשוטים ובעלות נמוכה. כדורי עוף כאלה עם אורז, משהו כמו קציצות, ניתן לתת אפילו לילד מגיל.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - עוף טחון 500 גרם

• - אורז מלוטש 0.5 כוסות

• - גזר 1 pc

• - קשת 1 pc

• - מלח לפי הטעם

• - פלפל לפי הטעם

• - מיונז

• - קטשופ או רסק עגבניות

• - מים

מדריך הוראות

1

כדי לאפות אורז, יש לשטוף אותו היטב לפני שהוא מערבב עם מרכיבים אחרים ולהשאיר למשך 15 דקות במים חמים.

2

קוצצים דק את הבצל, גרד את הגזר. מלית בשר טחון, אורז, גזר, בצל, מלח ויוצרים כדורים.

3

אנחנו משמנים את תבנית האפייה בשמן, שמים את הכדורים שלנו.

4

מכין את המילוי. שופכים מים מבושלים בטמפרטורת החדר לצלחת עמוקה, מוסיפים מיונז וקטשופ לפי הטעם. מלאו את התערובת בכדורים, אך לא עם החלק העליון. הכנסנו לתנור 180 מעלות למשך 35-40 דקות.

שימו לב

לפני האפייה ניתן לכסות את המנה בגבינה מגוררת, כמו גאודה.

עצות שימושיות

אפשר להגיש אותו עם פירה ולפזר שמיר קצוץ דק על הכדורים לפי הטעם.