איך לבשל לחמניות מתאבן

ככלל, חטיף מבצע לא רק את תפקיד האוכל, אלא גם מקשט את השולחן החגיגי. בתי האוכל של הרולס יסתדרו בסדר עם שתי המשימות הללו. אני מציע לבשל אותם.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - גבינה - 250 גרם;

• - עוף מעושן - 100 גרם;

• - פלפל פעמון כבוש - 80 גרם;

• - שום - 2 שיני.

מדריך הוראות

1

ראשית, עשו את הפעולות הבאות: קוצצים את הגבינה והשום. הראשון הוא לגרר, רצוי להשתמש בגדול; קוצצים דק את השני. שלב את שני המוצרים הללו והניח אותם על תבנית מרופדת קלף. מורחים את התערובת הזו, עליכם להפיץ אותה באופן שווה על פני השטח כולו.

2

מחממים תנור לחום של 180 מעלות ושולחים תבנית עם אפיית גבינה ושום כ -5 דקות.

3

בינתיים מחלקים את העוף המעושן לחתיכות קטנות וקוצצים דק את הפלפל החמוץ.

4

לאחר 5 דקות הסר את תבנית הגבינה המומסת. מחלקים אותה נפשית ל -3 חלקים ומניחים 1/3 מכל השטח בפלפל קצוץ, וממלאים את שאר החלקים בחתיכות עוף. בצורה זו מחזירים לתנור למשך 3 דקות נוספות.

5

מצננים ומגלגלים את התבשיל המוגמר כך שתיווצר גליל שבמרכזו פלפל כבוש. החטיף "לחמניות" מוכן!