איך מכינים סלט עם מנגו, פטל, אבוקדו וצנונית

ניסויים עם שילוב של מוצרים שונים מובילים לרוב למראה של מנות חריגות אך טעימות מאוד. אחד מהם הוא סלט שבו הטעמים של ירקות ופירות אקזוטיים, פטל ריחני וצנוניות מעורבבים בצורה הרמונית.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• מרכיבים ל -4 אנשים:
• - 500 גר '. מנגו (בשל, אך לא רך מדי);

• - 200 גר '. גבינת פטה;

• - 4 צנוניות;

• - אבוקדו;

• - חבורה של סוגים שונים של סלט ירוק;

• - פטל (5-6 פירות יער למנה);

• - סיד;

• - פלפל ומלח;

• - שמן זית.

מדריך הוראות

1

עלי החסה מונחים על צלחת. אנו מנקים את המנגו והאבוקדו וחותכים לקוביות מסודרות, שמים אותו על הסלט. מפזרים מעל גבינת פטה ומוסיפים את הצנונית הפרוסה בעיגולים דקים.

2

מקשטים את הסלט בפטל, מלח ופלפל, מפזרים שמן זית ומיץ ליים.

3

מגישים את הסלט מיד לאחר הבישול. האורחים יופתעו מהשילוב המקורי של צנוניות פריכות, מנגו עסיסי, אבוקדו מרענן ופטל ריחני.