אוכל יפני כזה כמו לחמניות וסושי לא מאבד את מעריציו לאורך השנים. יותר ויותר אנשים הופכים להיות אניני אמת של התענוגות הספציפיים הללו. אך לעולם אל תשכחו שאכילת סושי ולחמניות הכרחית בהתאם לכל הכלים והמוסר. במיוחד אם אנשים הגיעו לבר הסושי. אם נעשה נכון, יש הזדמנות לחוות את הטעם האמיתי של מנות יפניות. אחרת לחמניות וסושי עשויים פשוט לא להיות נעימים.
בחר את המתכון שלך
מאיפה הארוחה מתחילה?
בבר הסושי, ברגע שהמבקרים מזמינים את ההזמנה, המלצר בהחלט יביא תה ירוק ארומטי. לרוב המשקה הזה הוא בחינם, אך ישנם יוצאים מן הכלל.
המלצר מביא גם רוטב סויה, שהוא חובה לסושי ולחמניות, ומגבת רטובה מיוחדת הנקראת אוסיבורי. זה ללא ספק יהיה חם או חם, לכן עליכם להיזהר. יהיה צורך בכך שלקוחות יוכלו למרוח היטב את הידיים לפני הארוחה. ואתה צריך לעשות פעולה זו מייד, עד שהמגבת תתקרר. ואז המלצרים סוחבים אותו משם.
לכל מבקר יהיה שולחן מגש קטן ומיוחד על השולחן, עליו תהיה סירת רוטבים קטנה. בתוכה מוזגים רוטב סויה. מתווספת שם כמות קטנה של ווסאבי - תיבול לאומי מאוד חריף. זה נעשה באמצעות מקלות. התערובת מעורבת היטב. כתוצאה מכך הרוטב מתובל. אבל אין צורך להגזים עם חזרת יפנית, אחרת לא תרגישו בטעם האמיתי של המנה היפנית.
כללי אכילה
עכשיו תוכלו להמשיך לשימוש ישיר במנה. אז, סושי ולחמניות ניתן לאכול לא רק עם מקלות אכילה, אלא גם עם הידיים. עם זאת, האפשרות השנייה של צריכת אוכל יפני מותרת רק למין החזק יותר. אבל אם אישה לא נמצאת בבר סושי, אלא בבית, במעגל האנשים הקרובים, אז לא מן הנמנע עבורה לסטות מהחוקים.
יש לטבול סושי או לחמניות ברוטב. אל תטבלו אותם לחלוטין. אתה צריך לעשות זאת רק עם קצה הדג ביבשה, או עם קצה הלחמניות. בהתאם, יש צורך לא להרטיב אורז. הם אוכלים את כל העדינות - אל תנסו לנשנש רק חתיכה קטנה. יש לזכור זאת!
אז אתה צריך לאכול חתיכת ג'ינג'ר קטנה. במקרה שמבקר בבר סושי לא אוהב זנגביל, תוכלו פשוט להחזיק אותו בפה. אחרי הכל, הוא זה שעוזר להוריד את הטעם לפני פירוק סושי או לחמנייה אחרת.